SA1927 庄内小茄子漬~民田茄子のお漬物5種詰合せ~ (粕漬、からし漬、味噌漬、糀漬、しょうゆ漬)
...寄附金額:13,000
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「庄内小茄子漬」に使用している茄子は、在来野菜「民田茄子(みんでんなす)」です。果皮が堅く果肉もしっかりしていることから、古くから漬物用の茄子として栽培されてきました。
漬物の梨屋では、この「民田茄子」を粕漬・からし漬・味噌漬・糀漬・しょうゆ漬の5種類の味に仕上げました。特に鼻にツンと抜ける辛味が特徴のからし漬は、東北の珍味として人気の高いお漬物です。
梨屋(漬物の梨屋)
消費期限:45日
※直射日光、高温多湿を避け常温で保存
容量 | 配送 | |
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《庄内小茄子漬5種》 ・粕漬 160g ・味噌漬 160g ・糀漬 160g ・しょうゆ漬 160g ・からし漬 170g |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全2件のレビュー)
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昔の茄子の与一漬をさがしていたら、たまたま発見して
似たような感じかなと思い、頼んでみました。
麹漬けが近いと思ってましたが、当時の味の再来には至らなかったのですが、
食べやすくて、お茶漬けに最 ... 続きを読む2020年06月01日 兵庫県在住
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小茄子のお漬物はあまり見かけないのですが、父の大好物なので、申し込んでみました。申し込みしてすぐに届けていただきました。とてもおいしいようで、よろこんで食べています。なくなったらまた申し込みすると思い ... 続きを読む
2020年02月02日 大阪府在住
寄附者からの応援メッセージ
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2022年12月20日 15時12分 東京都在住
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2020年05月07日 14時49分 兵庫県在住