610　無添加　親鳥の煮込み「ばんばどり」　200ｇ×3袋　計600ｇ

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Bon!Buonoがお届けする「ばんばどり」の煮込み6袋セットはこちらからどうぞ！！
無添加　親鳥の煮込み「ばんばどり」　200ｇ×6袋　計1200ｇ

《商品の特徴》
親鳥の煮込み「ばんばどり」

ばんばとは遊佐の方言で「婆ぁ」と言う意味で、「ばんばどり」は年を取って卵を産まなくなったニワトリ（老鶏）のことをいいます。卵を産まなくなった分、卵に使う栄養素を肉に蓄えているので、若い鶏よりも旨味が濃厚なのが特徴です。

この老鶏の肉を秘伝の調味料で味付けしたものが、遊佐町の郷土食の「ばんばどり」です。余計な味付けはせず、親鳥の旨みを味わってください。コリコリとした食感がクセになり、お子様だけでなく大人のおつまみにも好評です。
電子レンジで温めて、ネギをたくさんかけ、お好みで七味かコショウをかけてお召し上がりください。残ったお汁は、茶わん蒸しやうどんの汁に使うといいお味になります。

《賞味期限》
発送日より1ヶ月

《アレルギー表示》
小麦、鶏肉、大豆

Bon!Buono

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