【和豚もちぶた】桐箱入り 特製ロースハムギフト 約1.6kg 受注生産品 ホームパーティーの主役 誕生日 記念日 ディナー 贅沢 メインディッシュ 食品 F4H-0435

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ヨーロッパの伝統製法を守り、余計な手を加えずに素材本来の味わいを引き出した正統派ロースハム。
専用のピックル液に2週間ほどじっくりと漬け込み、その後乾燥させてから燻製するという長時間の工程を発売以来変わらずに、じっくり時間をかけて行っています。
しっとりとした食感が特徴で、薄切りでは軽やかな味わい、厚切りにすれば深いコクと風味。
切り方によって変わるロースハムならではのおいしさをお楽しみください。受注生産品となります。

■【桐箱入り】ロースハムギフトの召し上がり方
パッケージから取り出して、お好みの厚さに切り、そのままでもお召し上がりいただけます。
フライパンに少量の油を敷き、両面に少し焦げ目がつく程度あぶれば、香りが立ち、おいしくいただけます。

●ハム工房ぐろーばるのこだわり。
ヨーロッパ伝統の製法を守り、ひとつひとつ丁寧に製品作りを行っています。
手間を惜しまず、手を加えすぎず、真っすぐな味を目指す。
使っているお肉は、すべて100％和豚もちぶたです。

●和豚もちぶたのこだわり。
「和豚もちぶた」はグローバルピッグファームが生産している銘柄豚です。原種豚の選定から飼育配合、育て方や健康管理まで徹底した、たくさんの養豚家の情熱が生んだ豚肉です。

※画像はイメージです。
※パッケージが変更になる場合がございます。
※生産状況によりお届けまで１～２ヶ月ほどかかります。予めご了承ください。年末年始はお申込みの集中が予想されるため、通常より１ヶ月程度お届けにお時間がかかる場合がございます。

■消費期限：製造・加工後 26日以内
■アレルギー：乳・豚肉・大豆　※本品製造工場では乳、大豆を含む製品を製造しています。

【グローバルピッグファーム】
日本一の養豚を目指した自社製品「和豚もちぶた」の育成・販売をはじめ、養豚家の方々への技術提供、養豚に関する最新情報の発信などを行う企業です。
本物のハムやソーセージを召し上がってもらうため、「ハム工房ぐろーばる」をつくり、加工品の製造・販売を行っています。おいしく安全なつくり方は何か？召し上がるお客様のことを一番に考え、手間と時間をかけて大切に作り上げています。

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