【頒布会】 豚肉 万能セット ふくよか豚肉

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田川市育ちの豚肉【ふくよか豚】の万能セット
使用している豚肉は、田川市内の農家にて、豚の交配から飼料配合までこだわりをもって育てられた「ふくよか豚」。
「ふくよか豚」は、肉のきめが細かく、良質の脂肪で風味があり、清川産業が自信をもってお勧めする豚肉です。

【ふくよか豚切り落とし2.5kg】
切り落としには、赤身の多いモモ肉と、味わい深いウデ肉を使用し、美味しさのバランスにこだわりました。
生姜焼き、焼きそば、豚汁など、メインのおかずから汁ものまで、色々な料理にお使いいただけます。
冷凍庫での保管しやすさを考え、1袋250gに小分けして真空しています。
1袋の厚さが約2cm程度のため、2.5kgのお肉をコンパクトに収納することができ、必要な分だけ取り出せるので、お手軽にお使いいただけます。

【ふくよか豚しゃぶしゃぶ4種盛1.2kg】
「ふくよか豚」のおいしさを、お手軽に楽しんでいただけるように、4種類の部位を詰合せたしゃぶしゃぶセットを作りました。
本セットには、やわらかな肉質のロース、旨みの強いカタロース、甘みある脂が味わえるバラ、あっさりとした味わいのモモを使用。
お肉の味を感じられる厚さ1.8mmでスライスし、部位ごとに300gずつを盛りつけ、真空包装しています。
しゃぶしゃぶだけでなく、焼きそば、豚汁などお好きな調理方法で、お好きな部位が召し上がれます。

【ふくよか豚ステーキ3種セット1.2kg】
「ふくよか豚」のおいしさを、最大限に味わっていただけるように、3種の部位を詰合せたステーキセットを作りました。
本セットには、やわらかな肉質のロース、旨みのあるカタロース、あっさりとした赤身肉のヒレを使用。
ステーキ用に厚切りにカットし、各部位400g(ロース・カタロース：1枚100gカット×4枚、ヒレ：1枚50gカットが8枚)を盛りつけ、真空包装しています。
ステーキだけでなく、とんかつなどお好きな調理方法で、お好きな部位が召し上がれます。

■名称
【頒布会】ふくよか豚万能セット

■産地名
国産（福岡県）

■原材料名
【ふくよか豚切り落とし2.5kg】
豚モモ（福岡県産）、豚ウデ（福岡県産）

【ふくよか豚しゃぶしゃぶ4種盛1.2kg】
豚ロース肉(福岡県産)、豚カタロース肉(福岡県産)、豚バラ肉(福岡県産)、豚モモ肉(福岡県産)

【ふくよか豚ステーキ3種セット1.2kg】
豚ロース肉(福岡県産)、豚カタロース肉(福岡県産)、豚ヒレ肉(福岡県産)

■アレルギー品目
豚肉

■提供事業者
株式会社清川産業
〒807-0046 福岡県遠賀郡水巻町吉田西4丁目16番10号

■製造者
株式会社川崎デリカ
〒827-0004 福岡県田川郡川崎町大字田原115番13号

■備考
冷蔵庫での自然解凍または流水解凍後、加熱してお召し上がりください。

※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

【地場産品に該当する理由】
区域内の農場において、繁殖及び肥育を行っている。（告示第5条第1号に該当）

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