【Convivialite】お酒に合うパンセット（１２種類１７個）パン お酒に合う セット パンセット おすすめ つまみ おつまみ 冷凍 ご褒美 ギフト プレゼント_0024-002-se5

決済方法：

ふるなびマネー

クレジットカード

Amazon Pay

PayPay

楽天ペイ

d払い

お酒に合うパンのセットです。
本格的なライ麦パンからライトなおつまみパンやラスクなどが入っています。お酒との相性がいいパンを集めました。
以下のお酒に合うパンセット（9種類12個）に「たっぷりチーズパン、オニオンチーズスティック（3個）、ベーコンエピ」がプラスになります。

---
【Convivialiteのこだわり】
ヨーロッパの一流品や国産小麦など、スタッフが美味しいと思える厳選素材を使用しています。
特に小麦粉は、生地の骨格や風味や味の大きな要素となるため、数種類の粉を配合。長時間発酵させることにより、素材本来の美味しさや発酵による旨みを最大限に引き出しています。

◇素材へのこだわり
■ 小麦粉
・国産小麦：絹のようになめらかな生地、もっちりとした食感が特徴の「はるゆたか」を当店の80％のパンで使用しています。天然酵母との相性も良く、他の小麦とは味と香りが違います。
・フランス産小麦：フランス産小麦粉を使用しています。扱いが難しく、味と香りを引き出すためには高い技術力が必要な小麦ですが、当店自慢のハード系のパンには欠かせません。

■ ライ麦粉
ドイツ産とフランス産のライ麦を使い、粗挽きから超細挽の４種類の粒度のライ麦粉を使用しています。

■ 酵母
自家製天然酵母（フランス産ルバン種、サワー種）とフランス産イースト菌を目的によって使い分けています。

■ バター
原料のミルクにこだわった贅沢な「よつ葉バター」を当店のクロワッサンやデニッシュに使用しています。

■ チョコレート
個性的でありながら、香り、味わい、舌触り、口どけなどのバランスが取れたチョコレートを当店のパン・オ・ショコラに使用しています。

◇道具へのこだわり
パンの本場、フランスのトップブランドであるボンガード社のオーブン、ミキサー、リバースシーター、ブラストチラーを使用しています。
中でもオーブンは、フランスのブーランジェリーの70％以上が使用する特許を取得している蓄熱性の高い特殊な石質炉床板が特徴。
このオーブンで焼いたハード系のパンは、パン底部からしっかり熱が入るため、クープ（パン生地の表面にいれる切り込み）の立ち上がったボリュームのあるパンが焼き上がります。
---

＜関連返礼品＞※各返礼品のページに移動します

お酒に合うパンセット（９種類１２個）

事業者：株式会社Ｃonvivialite

【地場産品に該当する理由】
世田谷区内において返礼品の製造の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているため。＜3号＞

ワンストップ特例オンライン申請
対応サービス一覧

• ふるなびワンストップ e申請
• ふるまど
• 自治体マイページ

ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。