黒さつま鶏炭炙鶏セット500g（100g×5P） いちき串木野産 の 鹿児島県特産ブランド 黒さつま鶏 を 贅沢に炭で炙りました！【A-1841H】

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黒さつま鶏は、江戸時代より古くから観賞用・闘鶏用として鹿児島県で飼育されてきた天然記念物「薩摩鶏」と、明治以前に国内に伝わった在来種「横斑プリマスロック」を掛け合わせた在来種100%の地鶏です。

水分が少なくしまりがあり、繊維質が細かい肉質が特徴で、弾力がありつつも柔らかいその食感が楽しめます。

今回はその旨み成分を多く含んだ黒さつま鶏を贅沢に炭炙り鶏にしました。
ぜひご賞味ください。

【消費期限】
冷凍で100日程度

【アレルギー表記】
鶏肉

【提供事業者】
㈲ヤブサメファーム

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