牧場直送JAPAN X 豚ロースステーキ15枚/計1.5kg
...寄附金額:11,000
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【配送不可:沖縄・離島】
【「JAL国内線ファーストクラス機内食採用」「食材王国みやぎブランド化部門 大賞」「富県宮城グランプリ 振興部門賞」他多くの賞を受賞した宮城のブランド豚です。】
【牧場直送! JAPAN X 豚ロースステーキ15枚(1枚100g)/計1.5kg】
【JAPAN X】
「日本ブランドの”うまい”を届けたい。」そんな蔵王連峰の麓で始まりを告げた取り組み。創業来からの変わらぬ志からJAPAN Xは誕生しました。JAPAN Xは、「環境、餌、水」にこだわり、種豚、飼料製造から、生産、加工、出荷までの一元管理にて、11の特定疾病が無いため、ほんのりピンクのミディアムレアが一番美味しい、新鮮な牧場直送のJAPAN Xをお届けできるのです。この度は、健康で若々しく臭みの無い豚本来の旨味・甘味・柔らかさをご堪能いただける自慢の銘柄豚JAPAN Xをご堪能ください。
加工・パッケージングまで一度も凍結させない、生産直結ならではのお金では買うことのできない一元管理による鮮度抜群のJAPAN Xをお届けします。
【JAPAN Xのこだわり】
日本の「うまい」を届けたいと蔵王山麓から始めた「JAPAN X」の取り組み、現在は蔵王山麓を始めとし、水と空気と環境に恵まれた52ヘクタール(東京ドーム11個分)の広大な自社直営の牧場にて、「生産」「加工」「販売」の一元管理体制の元、新鮮フレッシュな「JAPAN X」をお届けしてます。
□JAPAN Xのこだわり
◆種豚の段階から選抜し、系統選抜された三元交配豚
◆「臭みが無く、肉質も柔らかで、脂も甘い」と評判の研究を重ねた餌の供給体制
◆豚が快適に感じるストレスのない外部と隔離された水と空気の綺麗で快適な環境。
※生育ストレスは肉の品質、味に直結します。
◆自社で生産ラインを持っているからできる 「鮮度が違う。“うまい”、をより早く」の牧場直結の一元管理
【注意書き】
※画像はイメージです。
※沖縄・離島への配送はできません。
※解体後、鮮度の良い豚肉を一度も凍結せずに真空パックしているためどうしても真空パック時の圧力にて離水が発生いたします。これは再解凍された際のドリップでは無く、鮮度を求めた一貫製造の都合上どうしても発生する「鮮度へのこだわりの証明」です、ので安心してお召し上がりください。
※お肉やパッケージの重なりあったところなど、暗い色をしていることがございますが、これはスライス後にほぼ空気に触れることがなくすぐにパックされた証です。切り口部が空気に触れることで「ミオグロビン」と結びつき、一般にイメージされるような鮮赤色になります。パックから取り出し重なりを解いて空気に触れさせることにより鮮赤色になっていきます。
※JAPAN Xは必ず中まで加熱して調理して下さい。お刺身、ユッケ等の生食は絶対おやめ下さい。
※商品コード: 58000068
事業者:丸山(株)
容量 | 配送 | |
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JAPAN X ロースステーキ15枚(1枚100g・5枚入×3パック・真空包装)/計1.5kg |
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ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ
レビュー
応援メッセージ
総合評価:4.8
(全18件のレビュー)
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評価
今回、ふるさと納税金額上限の調整のために、今年2回牛タンを返礼品でいただき、とても美味しかったこともあり、蔵王町の豚肉も美味しいと思い返礼品に選ばせていただきました。
まだ、食べてはいませんが5枚づ ... 続きを読む2024年01月01日 茨城県在住
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評価
品物すぐに届きました。1枚1枚しっかりとしたステーキで大変食べ応えがあるお品物でした。おうちでも食べましたし、両親にもプレゼントすることができました。特に脂身のところもしつこくなく大変美味しくいただく ... 続きを読む
2023年12月28日 大阪府在住
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評価
お肉も柔らかく、味も美味しかったです。
ただ脂身が多く胃もたれしました。
もう少し脂身少なめなら来年もリビりたいです。
また、5枚1パックなのが使いづらく1枚ずつなら良かったのにと思いました ... 続きを読む2023年08月06日 長崎県在住
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評価
5枚ずつパックされていて使いやすく、冷凍庫への収納もやりやすいです。使う際は冷蔵室に1晩置いておくといい感じに解凍されます。肉質は適度に弾力があって、ソテーが美味しかったです。ふだん脂身は食べないよう ... 続きを読む
2023年06月15日 東京都在住
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評価
肉の厚さは抜群です。味もさすが誇れるだけあって脂の乗りもよく、美味です。しかし、5枚一括包装なので一度解凍すると何枚か余ってしまい使い勝手が悪い。家族が多ければ問題ないが、できれば一枚か二枚位の個包装 ... 続きを読む
2023年04月16日 千葉県在住
寄附者からの応援メッセージ
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2023年09月30日 05時42分 岐阜県在住
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2023年07月28日 17時41分 沖縄県在住
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2023年03月31日 23時07分 東京都在住
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2022年12月17日 11時49分 東京都在住
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2021年12月31日 06時42分 茨城県在住