ほや塩辛 ２袋【味の加久の屋】

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＜三陸産 ほや＞
東北地方以外ではあまり浸透していない海産物「ほや」。
お酒のおつまみにもぴったりで、青森県では初夏の味覚として親しまれています。
「ほや」はおいしさだけでなく、栄養価が高いのも魅力。
若返りのビタミンと言われるビタミンEや体の機能の維持・調節に
欠くことのできないリン・鉄・亜鉛などのミネラルが非常に多く含まれています。

そんな三陸産の「ほや」を新鮮なうちに殻むき処理をして塩辛に仕上げました。
塩味は控えめの食べやすい浅漬けタイプです。
食べきりサイズですので、手軽にお酒のおつまみに。
解凍後、そのままお召し上がりいただけます。
大葉を刻んでお吸い物やほや丼などにもおすすめです。

＜こだわり＞
三陸町を誇る海の幸「ほや」は鮮度が命！
三陸産の「ほや」を新鮮なうちに殻むき処理し、
水洗いを丁寧に行っているので、ほや独特の臭みが軽減されています。

＊＊＊
ベジアナ・農業ジャーナリスト 小谷あゆみさんのコラムにて
味の加久の屋の「ほや塩辛」をご紹介いただきました。
＊＊＊

＜返礼品出品者からひとこと＞
JR八戸駅に隣接し、青森県及び八戸エリアの
地場産品やおみやげ品を約2,000点取扱う
「ユートリーおみやげショップ」より出品しております。
寄附者の方に喜んでいただける、八戸を感じていただける
お礼品をお届けするよう職員一同頑張っております！


[品名] ほや塩辛
[製造] 八戸市内製造
[産地] 三陸産
[原材料] ほや（三陸産）、清酒、みりん、食塩／酸化防止剤（ビタミンＣ）、
　ソルビット、調味料（アミノ酸等）
[アレルギー品目]かに、えび、小麦、卵、乳
[賞味期限] 別途商品に記載
[保存方法] 要冷凍（-18℃以下）
[地場産品類型] 3号 八戸市内での製造・加工の工程：全工程
[製造者] 味の加久の屋

[返礼品提供事業者] 一般財団法人VISITはちのへ

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