博多乾燥熟成明太子（辛口） 072-275

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■博多乾燥熟成明太子（辛口）

特製のハバネロたれに、塩分を抑えた原卵を丁寧に漬け込み乾燥熟成させました。
明太子を乾燥熟成させることで、これまでの明太子では味わえなかった濃厚な味に仕上がりました。
また、塩分を抑えることで、明太子本来の味はそのままに、スパイシーなハバネロの辛みをお楽しみいただけます。
後から来るハバネロの辛みがクセになります。
(※辛い明太子を好まれるお客様におすすめです。)

薄くスライスして、そのままおつまみとしてお召し上がりになれます。
(冷凍庫・冷蔵庫で冷やすことで、薄くスライスし易くなります。)

また、お好みの大きさにカットして、お茶漬けやパスタの具材に使用しても美味しくお召し上がりになれます。

【賞味期限】
常温で製造日から90日

【原材料】
すけとうだらの卵巣（ロシア又はアメリカ）、食塩、還元水飴、香辛料（ハバネロ、唐辛子）、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット、ステビア）酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、トレハロース、発色剤（亜硝酸Na）

【アレルギー】
アレルギー品目なし

【保存方法】
常温

【注意事項】
※画像はイメージです。

【提供事業者】
一般社団法人地域商社ふるさぽ

【地場産品に該当する理由】
福岡県　認定地域資源名：辛子明太子(告示第5条第8号ハに該当)

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