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手作りチョコレートアイス Bean to Barの風味豊かなチョコレートアイス 6個入 京都与謝野町【配送不可地域:離島】【1623417】
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自社製ROASTERで焙煎しチョコレートを手作りするYOSANO ROASTERがアイスクリームを作りました。
YOSANO ROASTERのチョコレートは、カカオを自社製セラミック遠赤外線ROASTERで焙煎し、表面を焦がさず物質加熱することで、苦味を抑えて口に溶けた時のカカオ本来の香りが広がり、余韻も長く残ることが特徴です。
そんなチョコレートを使用して風味豊かなチョコレートアイスを作りました。
ぜひ賞味ください。
◆職人PROFILE
小西 栄二
高校卒業後、神戸の造船所で溶接を担当。溶接技術の全国大会へも出場を果たすなど、技術者としての腕を磨く。2011年に退職し、与謝野町に「WELD ONE」を設立。
チタンを溶接するという高度な技術を駆使して、オリジナルのチタン製自転車やオートバイ競技用パーツのほか、カカオ焙煎機等も製造。
溶接技術大会では京都府大会での10回以上の優勝に加え、関西大会でも優勝。全国大会でも活躍の経験を持つ、全国トップクラスの「現代の名工」。
「YOSANO ROASTER KYOTO」のブランド名では、こだわりの自家製カカオ焙煎機や、自社で焙煎したカカオを使用したチョコレート、コーヒー豆等も提供。
自転車メーカーとしてのブランド「WELD ONE」だけでなく、「YOSANO ROASTER KYOTO」においてもインターナショナルチョコレートアワードでシルバーを受賞するなど高い評価を得ている。
■お礼品の内容について
・チョコレートアイス[100ml×6個]
製造地:京都府与謝野町(商品企画)
■原材料・成分
生乳(国産)、自家製チョコレート、砂糖、生クリーム、脱脂粉乳、水あめ、ブドウ糖、安定剤(増粘多糖類)
■注意事項/その他
※本お礼品は冷凍でのお届けとなります、到着後はお早めに冷凍庫へお入れください。
※生産・天候・交通等の事情によりお礼品の到着が遅れる場合があります。
※画像はイメージです。
配送種別:冷凍便
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者:YOSANO ROASTER KYOTO (WELD ONE)
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | ※上記に記載 |
| 配送 |
|
返礼品画像
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◆送付先
〒629-2292
京都府与謝郡与謝野町字岩滝1798番地1
与謝野町企画財政課(ふるさと納税担当)
TEL:0772-43-9015
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