カチョカバロチーズと発酵バター（食塩不使用）セット 〔B-125〕

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森林ノ牧場で人気の発酵バターと、コロンとした形が可愛らしいカチョカバロチーズをセットでお届けします。

那須の土地で放牧されたジャージー牛のミルクの美味しさを最大限に引き出すため、職人がひとつずつ丁寧に発酵の力を活かして作り上げています。
発酵バターはミルクの風味を豊かに引き出し、口どけの良いまろやかな味わいが特徴。食塩不使用のため、お菓子作りや料理にも幅広くお使いいただけます。
カチョカバロチーズは巾着のようなユニークな形が魅力で、焼くと外は香ばしく、中はモチモチとした食感に変化し、濃厚なミルクの旨味が広がります。

那須高原は豊かな自然に恵まれ、酪農が盛んな地域です。森林ノ牧場では、この恵まれた環境でストレスなく育ったジャージー牛のミルクを使用しており、その品質の高さが製品の美味しさの源となっています。

どちらも放牧地の青草の季節によって風味や色合いが変化し、四季ならではの味わいを楽しめます。その時々で異なる那須の自然の恵みを、ぜひご堪能ください。

※着日指定不可

【原材料名】
・発酵バター：生乳（栃木県産）
・カチョカバロ：生乳（栃木県産）、食塩

【アレルギー品目】
乳

【賞味期限】
・発酵バター：発送から30日
・カチョカバロ：発送から2週間を保証

【保存方法】
冷蔵（10℃以下）

【提供元】
森林ノ牧場

【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
（告示第5条第1号に該当）

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