鎚起工房 清雅堂｢純錫ぐい呑み｣1個･泉流 彌彦｢純米大吟醸酒｣720ml1本 セット品 | セット品 新潟県

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新潟県弥彦村が誇る伝統の技と、豊かな大地の恵みが融合した特別なセットをお届けします。職人手作りの純錫ぐい呑みと、地元の米で醸した純米大吟醸酒が、いつもの晩酌をより一層味わい深いひとときへと変えてくれます。

【純錫ぐい呑み】
溶解した錫を板状にし、金槌で打ち起こす「鎚起（ついき）」という伝統技法で仕立てられたぐい呑み（盃）です。職人の手仕事から生まれる美しい鎚目（つちめ）は、一つとして同じ模様はなく、まさに世界に一つだけの作品。古くから日本酒の味わいをまろやかにすると言われる錫の器で、格別な一杯をお楽しみください。

【純米大吟醸酒】
雪のように清らかで、湧き水のように尊い一杯を、國酒を愛するすべての方へ。
地元・弥彦村の契約農家が育てた酒米「山田錦」を100%使用し、38%まで丁寧に磨き上げて醸した純米大吟醸酒です。気品あふれる華やかな香りと、艶やかで深みのある味わいを、心ゆくまでご堪能ください。大切な方への贈り物にもふさわしい、桐箱に入れてお届けします。

■生産者の声
【純米大吟醸酒】
越後の名峰「弥彦山」の麓に蔵を構え、天保9年（1838年）に創業しました。嘉永元年には初代が確立した「泉流醸造法」の流儀を学んだ門人が、杜氏として各地へ輩出されたことから「出世蔵・家元蔵」と称されてきました。「多くの石数を造らず、必ず精醸を期す」という信条を貫き、高精米、全量手造り、厳寒仕込み、長期低温熟成発酵、瓶火入れといった、品質を追求する酒造りを守り続けています。全国でも数少ない、全社員が1級酒造技能士の資格を持つ蔵元です。

■注意事項/その他
【純錫ぐい呑み】
※錫は比較的熱伝導の低い金属ですが、やけどの恐れがあるため熱燗などの高温の飲み物には使用せず、冷酒・常温・ぬる燗でご使用ください。
※使用後は中性洗剤を使い、柔らかなスポンジで優しく洗い、よくすすいだ後すぐに乾かしてください。
※直火、電子レンジおよび食器洗浄機の使用不可。
※手作りのためイメージ画像と実物に若干の誤差があることをご了承ください。

【純米大吟醸酒】
※直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
※製造年月のみ記載されております。
※ラベル表記などに若干の変更がございますことを、予めご了承くださいませ。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡

■提供事業者：まるい酒店 ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

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