令和7年産 【久保農園】ななつぼし 精米 10kg 米 お米 北海道米 特Aランク 国産 白米 コメ 北海道 比布町 ぴっぷ 1004-004

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毎日が輝く食卓へ。万能米「ななつぼし」


北海道で最も多く栽培され、長年にわたり全国で愛され続ける北海道米の主力品種「ななつぼし」。比布町はこの人気米を育む恵まれた大地です。


■バランスの良さが魅力
「ななつぼし」という名前は、つや・粘り・甘み・香り・ねばり・硬さ・口当たりという七つの要素が、夜空の星のように輝くことから名付けられました。その名の通り、特定の要素を主張しすぎないトータルバランスの良さが最大の魅力です。
食感は粘りすぎず硬すぎず、口の中でほどよい弾力を感じさせます。噛むほどにほんのりとした甘みが広がり、どんなおかずにも寄り添って引き立てます。


■比布町の冷涼な大地が育む確かな品質
比布町は、昼夜の寒暖差が大きい冷涼な気候と、大雪山系の雪解け水が運ぶミネラル豊富な肥沃な大地に恵まれています。この環境は、米づくりに理想的。
農家の方々は、この地の利を活かし、徹底した水管理と土壌づくりにこだわりながら、「ななつぼし」の安定した品質を守り育てています。
その品質の高さは、日本穀物検定協会の「食味ランキング」において、過去に12年連続で特Aランクを獲得した実績が証明しています。比布町からお届けするのは、この高い信頼性と安定感を持つ、折り紙付きの逸品です。


■最高の使いやすさで食卓の「困った」を解決
「ななつぼし」の真価は、その万能な使いやすさにあります。
主張しすぎない控えめな味わいなので、焼き魚や味噌汁といった伝統的な和食はもちろん、カレーや丼物、洋風の献立とも相性抜群。また、時間が経って冷めてもパサつくことなく、もちっとした食感と甘みが維持されるため、お弁当やおにぎりに最適です。
家庭用としてはもちろん、その使いやすさから外食産業でも広く採用されており、プロからの信頼も厚いお米です。


■家族みんなが納得する「毎日ごはん」の決定版
一言で表すなら、「毎日食べるごはんとして、一番ちょうどいいお米」。
毎日の食事で「飽きがこない」「誰にでも美味しい」という安心感は、何物にも代えがたい魅力です。クセがなく食べ飽きない味わいと安定した品質がある「ななつぼし」は毎日の主食として、自信を持っておすすめできるお米です。


久保農園のお米
【安心・安全　低農薬栽培】
久保農園は栽培期間中の減農薬にも力を入れています。
無登録農薬等は使用せず、品質向上・食味向上のため土壌のケイ酸（生育や収量、病害虫対策等において必要な元素）を補って、水稲に最適な土作りをしています。


・久保農園は「北海道エコファーマー」に認定されています
エコファーマーとは、「持続性の高い農業生産方式の導入の促進に関する法律」(持続農業法)に基づき、北海道知事より認定を受けた認定農業者の愛称です。環境にやさしい農業に取り組む農業生産を計画・実施しています。


■よくあるご質問
Q　精米はいつしていますか？
お米は鮮度が命。久保農園には精米機がありますので、すべて発送当日の朝に精米してお送りしています。


Q　家庭での保管方法を教えてください。
お米は野菜と同じ生鮮食品。密閉容器に入れて野菜と一緒に野菜室に保管してください。常温で保存する場合は、湿度が低く涼しい場所で保管してください。


Q　おいしいお米のとぎ方（洗い方）は？
今は精米技術が向上しているので、ゴシゴシ洗って傷つけずに、正しく計量して2～3回すすぐだけで美味しく炊けます。


＼農家が教えるおすすめレシピ！／
・TKG（たまごかけご飯）
久保農園の炊きたてのご飯に比布町のブランド卵「かっぱの健卵」（大熊養鶏場）と、「ぴっぷ小ねぎ醤油」をかければ濃厚で贅沢なたまごかけご飯のできあがり！


・とうきび（とうもろこし）ご飯
炊飯器にお米2合・ほぐしたとうもろこし約1本分・お酒大さじ1・塩少々を入れ、水を少なめにして炊きます。とうきびのふんわりとした甘みと香りが広がり、旬の美味しさを楽しめます。

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