J20 炭火焼ローストビーフ300g
...寄附金額:30,000
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吟味した黒毛和牛のサーロイン肉を炭火だけで焼き上げました。
全国の黒毛和牛を吟味し、きめ細やかな良質の脂(サシ)と、赤身にしっかりと旨味をもったローストビーフに適したサーロインを厳選。
専用ロースターを用い炭火のみで500℃~1000℃の火力を調整しながらサーロインの塊肉1本1本を約2時間かけてシェフが熟練の技術で焼き上げます。
焼きあがったローストビーフは肉の甘味、炭火で焼き上げることでついた薫香、しっとりとした食感、嚙むことに肉の旨味を存分に感じることができる贅沢な逸品です。
シェフが吟味した但馬牛または鹿児島黒牛をローストビーフに仕上げ、レストランでお出しするのと同様に、ていねいにスライスしお届けいたします。
※黒毛和牛の種類はご指定いただけません。
最もシンプルな調理法が最も難しく、しかし最も美味しい。
牛肉本来の味を余すことなくご賞味ください。
切らずにそのまま食卓に並べられるローストビーフです。
内容量 : ローストビーフ300g、オリジナルソース、西洋わさび
消費期限 : 約4日
保存方法 : 冷蔵
容量 | 配送 | |
---|---|---|
ローストビーフ(スライス)300g |
・返礼品は寄付内容確認後2から4か月程度で随時発送いたします。 ・12月、1月は到着のご希望に添えない場合がございます。また、この期間中のご寄付については、製造の都合上、発送までに3か月程度かかる場合がございます。その他の期間中も、ご希望日にお届けできない場合がございます。 ・長期不在など、寄付者様都合によりお受け取りができない場合は、返品交換はできません。受け取りができない日がある場合は必ずご連絡ください。 配送日時指定をされる場合 ・配送希望時間帯がある場合は、午前中・14時~16時・16時~18時・18時~20時・19時~21時の中からご指定下さい。 ・配送希望日がある場合は、寄付日より1か月以内の日付はご指定できません。また、2か月を超える指定については受付できません。1月1日寄付の場合、指定可能日は2月1日より3月1日までの1か月間が指定可能日となります。 |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全4件のレビュー)
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評価
毎年リピートしています。今まで頂いたローストビーフの中でも、異質のクオリティ、大変美味しく頂きました。買って食べようとすれば、それなりのお値段かと思いますが、返礼品として頂けるなんて幸せです。職人の魂 ... 続きを読む
2024年02月04日 茨城県在住
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評価
こちらの自治体の寄付は初めてでしたが、まず対応がとてもスピーディーで短期間で返礼品が届きました。また、肉の質はしっかりしており、味のバランスもよかったです。相応の値段ですが、値段を上回る満足度でした。
2023年08月11日 東京都在住
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評価
レビュー通りとっても美味しいです
また、配送の目安がついた段階でメール連絡頂けるのがとても助かります
今後もお願いしたいと思っています
お店をされていてお忙しくなるかもしれませんが品質やご連絡い ... 続きを読む2020年10月07日 北海道在住
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評価
今年は多くのローストビーフの返礼品を頂いてきましたが、こちらのローストビーフが断トツで美味しかったです。臭みや焼き加減が気になる残念なローストビーフが多い中、こちらは、絶妙な焼き加減で仕上がっており、 ... 続きを読む
2020年06月28日 東京都在住
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2022年12月23日 00時54分 奈良県在住