【2026年9月上旬より発送】珍しい冷蔵発送！魚屋のこだわり干物「秋にお届け干物食べ比べ」【保存料・着色料無添加 海鮮 魚介 アジ サバ カレイ 魚 】 [e23-a003]

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味にこだわるからこそ「冷蔵」でのお届けです。
「獲れたてを潮風で天日干しすることにより、旨味がぎゅっと濃縮！」
漁港内のセリ場へ自ら出向き、自慢の目利きで選んだ魚をほどよい塩加減で調理し、日本海の潮風を受けながら太陽の下に並べて干物を生産しております。
自信をもってお届け出来る「おまかせ干物セット」！


発送期間：9月上旬～10月下旬

【寄附受付期限の入金について】
お支払い方法によっては入金確認に時間がかかる場合があり、受付期限内にお手続きいただいても、入金確認が期限内に取れない場合は発送対象外となりますのでご了承ください。
確実なお届けのために、お早目のご寄附をお願いいいたします

▼ ご寄附の前に必ずご確認ください ▼
消費期限が大変短い返礼品となります。
寄附者様ご都合での受取不可・返品・交換のご対応は致しかねます。

■干物は、旬のものをご用意しておりますため、準備が整い次第の発送となります。
発送日のご指定は承っておりませんので、あらかじめご了承ください。
なお、長期不在のご予定がある場合は、ご注文時に【備考欄】へご記入くださいますようお願いいたします。

※画像はイメージです。
※水揚げに応じて干物の種類は変更になります。
その時期に水揚げされた旬の美味しい干物をご用意させていただきます。

■ 返礼品について

「店舗」のこだわり
越前漁港の新保港に面した創業40年の「小松鮮魚店」。
3代目の主人・小松丈騎が祖父から受け継いだ目利きと調理の技を生かし、一枚一枚丹念に仕立てた干物です。
新鮮をモットーに皆様に美味しく召し上がっていただいております。

「採れたてを潮風で天日干しすることにより、旨味がぎゅっと濃縮！」
漁船が着くと漁港内のセリ場へ自ら出向き、自慢の目利きで選んだ魚をほどよい塩加減で調理し、日本海の潮風を受けながら太陽の下に並べて干物を生産しております。
だからこそ、自信をもってお届け出来る「おまかせ干物セット」！

□こちらの「返礼品」は
水揚げされた旬の魚をセットしてお届けいたします
※画像はイメージです

□一度も冷凍せず、冷蔵にてお届け！
食感の違いや味の違いをお楽しみください

【冷蔵干物のポイント】
★ポイント1・・・「鮮度に近い旨味」
干してから、一度も冷凍をしていないため、魚本来の繊細な旨味や香りがしっかりと残っています
★ポイント2・・・「しっとりとした食感」
冷凍・解凍をくり返すと、水分が抜けやすくなり、干物がパサつくことがあります。
干してから、一度も冷凍していない干物はしっとり感や弾力が保たれており、よりジューシーな食感が味わえます
★ポイント3・・・「生に近い風味」
冷蔵の干物は、加熱したときにふわっと広がる生に近い香りがあり、香ばしさや深みを味わえます

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