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海の幸干物セットA
...寄附金額:12,000
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小伊津海旬房・自慢の熟成乾燥法で干しあげた一夜干し!!
ポイント1 干物の『旨味』を追求した結果、通常の冷風乾燥や天日干しで仕上げる干物より熟成乾燥法で干しあげた干物の方がアミノ酸(旨味成分)が約10%増加することがわかりました。
ポイント2 原魚にこだわる!山陰日本海は、プランクトンが豊富な為、多種多様な魚があがります。その中でも鮮度の良い原魚を仕入、一尾一尾丁寧に手作業にて作りあげています。
ポイント3 添加物は一切使用しない!『美味しく、身体にいいものを』社長の信念のもと、塩・水にもこだわっています。
事業者 :(有)小伊津海旬房
連絡先 :0853-62-9500
【ご縁ワード】海の幸 干物 セット A 6尾 甘鯛 レンコ鯛 のどぐろ 真鯵 詰め合わせ ギフト himono 魚 さかな 魚介 魚介類 お取り寄せ グルメ 人気 おすすめ おいしい 美味しい 調理 料理 ご飯 晩ご飯 おかず のどぐろ干物 のどぐろ一夜干し アカムツ のど黒 甘鯛 アジ 一夜干し 干物 ひもの 熟成乾燥法 セット 酒の肴 冷凍 島根県 出雲市
カテゴリ | |
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容量 | ・甘鯛(約160~200g)×1尾 ・レンコ鯛(約120~140g)×1尾 ・のどぐろ(約60~80g)×2尾 ・真鯵(60~80g/尾)×2尾 ブランド名:有限会社小伊津海旬房 原産国/製造国:日本 総個数:6 産地(都道府県):島根 食品の状態:冷凍 ハンドメイド・手作り:ハンドメイド・手作り ブランド名:有限会社小伊津海旬房 原産国/製造国:日本 総個数:6 産地(都道府県):島根 食品の状態:冷凍 ハンドメイド・手作り:ハンドメイド・手作り ブランド名:有限会社小伊津海旬房 原産国/製造国:日本 総個数:6 産地(都道府県):島根 食品の状態:冷凍 ハンドメイド・手作り:ハンドメイド・手作り 【賞味期限】 賞味期限:出荷日から60日 |
発送時期 | 寄附のご入金後、2~4週間以内を目途に発送いたします。 |
配送 |
【受付期間】 2025年6月2日~2026年3月31日 |
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レビュー
4.5(26件)
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とても美味しくいただきました。美味しいお魚がたくさん入ってました。普段食べれない魚まで入っているのでありがたかったです。またリピートさせていただきたいです。お酒のあてにぴったりでした。ありがとうござい ... 続きを読む
2024年12月09日 新潟県在住
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日本海側の海産物を食べる機会が少ないため、ノドグロなどを楽しみにしていました。冷凍で届きさっそく食べ、美味しかったです。ただ、魚の大きさが小さい事が気になりましたが、他は満足でした。ありがとうございま ... 続きを読む
2024年12月03日 神奈川県在住
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干物はしょっぱいのも多いのでためらっていましたが、この返礼品は適度な塩梅で、しかも魚のうまみが凝縮しているような感じでとても美味しかったです。子供たちも笑顔で食べておりました。また利用したいと思います ... 続きを読む
2024年03月10日 茨城県在住
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注文してから割とすぐに届きました。
どのお魚も大きさが小さめです。型は綺麗でおいしかったです。
もともと数量が少ないので、大きさがもう少し大きいとよいと思いました。そのため☆マイナス1です。
で ... 続きを読む2023年11月20日 東京都在住
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袋を開けてすぐ思ったのは想像より一回り以上小さいと感じました。
この小ささであれば、数が少なくても少しでも大きい干物を選べばよかったと後悔しています。
味は美味しかったので、大きさだけがとても残念 ... 続きを読む2023年10月08日 神奈川県在住