北海道小林牧場物語 手づくりチーズセット | 札幌 チーズ

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～北海道小林牧場産の生乳100％チーズ4種セット～

新札幌乳業オリジナルブランド『小林牧場物語』。
おすすめのチーズ4種セットを産地直送でお届けします。

「小林牧場物語」シリーズの原料乳は、北海道小林牧場産の、生乳100％。
とびきり美味しい乳製品を製造しています。

◆手作りカマンベールチーズ
新札幌乳業が最初に生産した白カビチーズ。
熟成に4週間、適度な熟成でレトルト処理しています。
日本人好みのミルク感たっぷりの味わいと、お餅のようなもちもちとした食感が好評です。
クリーミーでまろやかな味わいをお楽しみください。

◆手作りカマンブルーチーズ
表面は毛足の長い温和な白カビで、中は良質な青かびを使用。
4週間の時間をかけ、丁寧に熟成させました。
カマンベールのクリーミーな食感に、ほんのり優しい青かびの風味のするチーズに仕上がっています。

◆手作りブルーチーズ ワンキュービック
1カ月間かけてゆっくりと熟成させた手造りブルーチーズ。
ドルチェタイプのなめらかな食感とシャープな味わいが特徴で、日本人にあわせた塩分と、ブルーの風味を作り上げました。
チーズ好きにはたまらない、クセになる味わいです。
食べやすい、キューブ型の一口サイズでお届けします。

◆手作りモッツァレラチーズ
弾力のあるカードに、ほのかにかおるミルクの風味。
和食によく合うチーズに仕上がりました。
ピザやパスタにトッピングして熱を加えると、弾力のあるチーズがとろ～っと溶け出します。
スライスしてわさび醤油で楽しむのもあり、煮物と合わせたりと様々な楽しみ方でお召し上がりいただけます。

一口味わえば、おうちの中でもまるで北海道気分♪
ギフトセットでお届けしますので、お世話になった方への贈り物などにもおすすめです。

乳製品の美味しさを追求する新札幌乳業がイチオシする、「北海道小林牧場物語手づくりチーズセット」をぜひご賞味ください♪

「ひたむきに、まっすぐに、これからも」
札幌市の丘陵地厚別から、安心・安全・高品質なおいしさを発信。
新鮮でもっと良質な牛乳を目指して自然に恵まれた素材を、酪農家とともに守り育んでいく企業姿勢のもと、健康、豊かさ、やさしさをお届けいたします。

事業者：日本ふるさと創生 株式会社


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