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北海道札幌市
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鮮寿(極)ホッケ、カレイ干物セット

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~極みの干物 九種の贅沢詰合せ~

北海道を代表する干物の魅力を詰め込んだ豪華セット。看板商品の極上ホッケを6種の味付けでご用意。
さらに、柳カレイ、アサバカレイ、宗八カレイという3種の上質なカレイを厳選し、旨みを凝縮させた干物に仕上げました。
職人が長年の経験で会得した絶妙な塩加減と干し加減により、魚本来の甘みと旨みを最大限に引き出しています。
グリルで焼く場合は、こんがりと焼き色がつく程度に。白いご飯との相性は抜群です。

事業者:合同会社ソーシャルワーク


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【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

カテゴリ
容量 ■内容
・ホッケ開き(塩)350g
・ホッケ開き(醤油)350g
・ホッケ半身(味醂)150g
・ホッケ半身(塩麹)150g
・ホッケ半身(カレー味)150g
・ホッケ半身(西京漬け)150g
・柳かれい200g
・アサバカレイ200g
・宗八かれい200g

■原材料
【ホッケ塩】
ほっけ、食塩、昆布茶、酒、調味料(アミノ酸)
【ホッケ醤油】
ほっけ、醤油加工品(大豆、小麦含む)、調味料(アミノ酸)
【ホッケ塩麹】
ほっけ、塩麹、調味料(アミノ酸)
【ホッケ西京漬け】
ほっけ、味噌(大豆、食塩、水飴)、みりん、砂糖、(一部に大豆、小麦含む)
【ホッケカレー味】
ほっけ、カレー粉(ターメリック、コリアンダー、クミン、ガーリック、甘草、バジル、ディルシード、セロリーシード)、塩、醤油加工品(一部に大豆、小麦含む)、食塩、調味料(アミノ酸)
【ホッケ味醂】
ほっけ、醤油加工品(一部に大豆、小麦含む)、味醂、砂糖、酒、調味料(アミノ酸)、白ごま
【柳カレイ干物】
柳かれい、食塩、酒、昆布茶、調味料(アミノ酸)
【あさばカレイ干物】
あさばカレイ、食塩、酒、昆布茶、調味料(アミノ酸)
【宗八カレイ干物】
宗八カレイ(北海道産)、食塩、酒、昆布茶、調味料(アミノ酸)

■アレルギー
小麦・大豆・ごま
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

■賞味期限
冷凍365日間

■保存方法
-18度以下で保存

■関連キーワード:極上 干物 セット 9種 鮮寿 ホッケ カレイ 塩 醤油 塩麹 西京漬け カレー味 味醂 厳選 食べ比べ おかず おつまみ ご飯のお供 焼くだけ 贈答 ギフト お取り寄せ 冷凍 北海道 札幌市
発送時期 ご入金確認後、1~2週間程度で発送予定
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