青森県七戸町

青森のにんにくアヒージョセット(ほたて・わかさぎ・チーズとベーコン)　【02402-0472】

寄附金額: 13,000

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◆◆ 青森産の食材をふんだんに使ったアヒージョのミールキット◆◆

青森県は日本一のにんにくの産地で、そのにんにくの他、ほたて・わかさぎ・チーズとベーコン、素材の旨みを存分にお楽しみいただける一品です。

■ほたて（124g）　陸奥湾（むつわん）で獲れた青森名産「ほたて」を使用しています。
■わかさぎ（129g）青森県が国内漁獲高の約4割という高いシェアを占める、名産の「わかさぎ」を使用しています。
■チーズとベーコン（139g）国産ナチュラルチーズのコンクール「JAPAN CHEESE AWARDS 2022」（主催：NPO法人チーズプロフェッショナル協会）のモッツアレラ部門で金賞を受賞したモッツアレラチーズと、
青森県産のりんごを餌に配合した銘柄豚「アップルポーク」のベーコンを使用しています。

○JAPAN CHEESE AWARDS
　NPO法人チーズプロフェッショナル協会が主催する、国産ナチュラルチーズのコンクール。
2014年から2年ごとに開催されており、2022年は、23部門に全国109工房から311品が出品されました。
本品に使用しているフレッシュミルクモッツァレラチーズは、青森県で初めてモッツアレラ部門において金賞を受賞しました。

【お召し上がり方】
1　袋のまま流水解凍します。（目安10分）
2　オイルの入った袋を鍋にあけて、中火で加熱します。
3　にんにくの色が変わってきたら、残りの袋の具材を入れます。
4　全体に火が通ったらお召し上がりください。
※調理の際は、油はねにご注意ください。

【提供：株式会社　LOCO・SIKI】

【地場産品に該当する理由】
青森県で生産された原材料を用い、区域内の工場で原材料の洗浄・殺菌、裁断、調理、冷凍、梱包等の一連の加工を行っており、区域内での加工工程が付加価値の約80％を占めているため

カテゴリ	加工食品惣菜・レトルト
容量	・ほたて:124g×1 ・わかさぎ:129g×1 ・チーズとベーコン:139g×1 ■アレルギー乳成分・豚肉 ※本品製造工場では　小麦、卵、乳、そば、落花生、えび、かに、くるみ　を含む製品を生産しています。 ■消費期限:製造から1年
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし準備でき次第順次発送予定

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