【中粗挽き】中煎りコーヒー 400gセット イヌイットコーヒー[ASAB008]

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フルーティで軽めの中煎りのスペシャルティコーヒーを4種類飲み比べできます。確かな味の違いが感じられ、楽しみながら自宅でコーヒーを味わえます

スペシャルティコーヒーを扱うことで、コーヒー栽培のために周辺環境の緑化が行われ、結果的に自然環境の保全にも繋がっています。

苦味、酸味のないクリーンな深煎り4種類×100g・最高ランクの本格コーヒー
スペシャルティコーヒーのみを使用した「オリジナルブレンド1点+シングルオリジン3点」のセットです

「その日の気分に合わせて違ったコーヒーを淹れたい！」「数種類のコーヒーを常備しておきたい！」
そんな声にお応えします！当店自慢のコーヒーを、100gパックでお楽しみください。
└焙煎から2日以内のものをお送りします

・フルーツブレンド「エンジョイ」（シティロースト）
華やかな酸、フルーティなブレンド。
雑味から来る酸味ではなく、果実由来のフレッシュな酸味が楽しめます。深みの中に残るフルーティさをご賞味ください。

・エチオピア　シャンタウェネ　ナチュラル（シティロースト）
独特なフローラルな香りと深みの中にフルーティーな酸と甘みが広がるジューシーなコーヒー。

・パプアニューギニア　キガバー（ハイロースト）
ティピカらしい柑橘系やカシスの優しい酸味にクリアなアフターテイスト。爽やかな仕上がりの中で甘みもしっかりと残り、上品なコーヒーです。

・グアテマラ オリエンテ ナチュラル（ハイロースト）
ブルーベリーやストロベリーの甘みのある酸味にナチュラル特有の香りが特徴です。
※原産国は変わりませんが、時期によっては農園が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。

▼葉山イヌイットコーヒーロースター▼
毎日の1杯を、特別な1杯に。

葉山の海辺に佇むロースタリー「イヌイットコーヒー」は、
豊かなコクと香りを引き出す焙煎を行い、スペシャルティコーヒーを提供しています。

スペシャルティコーヒーとは、際立つ印象的な風味特性があり、
持続するコーヒー感が甘さの感覚で消えていく風味の素晴らしい美味しいコーヒー。
豆からカップまでの総ての段階において一貫した体制・工程・品質管理が徹底され、
サスティナビリティの概念で生産が行われているコーヒー豆。
コーヒーの市場で上位5％の生産量と言われています
スペシャルティコーヒー協会で定められたカップ評価基準80点以上のものとされており、
数値にておいしさを客観的に評価されたものになります。

このスペシャルティコーヒーの認定に関わっているのがCQI認定Qグレーダー。
CQI認定Qグレーダーは唯一の国際コーヒー鑑定資格でコーヒーのプロフェッショナルとして必要な味覚・嗅覚・カッピングなどの20のテストをクリアして取得できる資格です。 当店ではこのCQI認定Qグレーダーを有し、客観的評価を行えるスキルのもと「スペシャルティコーヒー」を正しく評価・焙煎しています。

豆本来の個性が光る、特別な一杯をぜひご堪能ください。

【賞味期限】
製造日より3ヶ月
保存方法：直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。

【消費期限】
開封後はお早めにお召し上がりください。


【地場産品基準該当理由】
区域外で収穫されたコーヒー豆を仕入れ、区域内にある焙煎所にて温度、湿度風向きなどを計算し焙煎を行っており、それにより商品に付加価値を生じている。区域内の焙煎所でコーヒーの評価ができるCQI認定Qグレーダーの資格を持ったバリスタがコーヒーの香りや味の特徴の８割を決める加工（焙煎）を行っており、一定程度の付加価値を生じさせている。

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