いしる干し（干物、冷凍）セット（小） wa003　いしる干し　干物

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厳選した素材を、奥能登伝統の自家製魚醤「いしる」、山から湧き出る「湧水」と「岩塩」のみを使い、一つずつていねいに手作りしています。
保存料や添加物等は一切使用していませんので安心してお召し上がりください。

【提供事業者】
新甫実商店

【製造地】
石川県輪島市

【原産地】
いか…石川県、赤魚…アメリカ、さば…ノルウェー、あじ…日本

【原材料】
■原材料
・いか（魚醤油漬干物）
するめいか（石川産）、いしる（魚醤油）
・赤魚（魚醤油漬干物）
赤魚(アメリカ)、いしる（魚醤油）
・さば（魚醤油漬干物）
さば(ノルウェー産)、いしる（魚醤油）
・あじ（魚醤油漬干物）
あじ(国産)、いしる（魚醤油）

■栄養成分（100gあたり）
・いか（魚醤油漬干物）
熱量：83kcal、たんぱく質：19.2g、脂質：0.7g、炭水化物：0g、食塩相当量：2.0g
・赤魚（魚醤油漬干物）
熱量：156kcal、たんぱく質：20.3g、脂質：8.3g、炭水化物：0g、食塩相当量：1.2g
・さば（魚醤油漬干物）
熱量：238kcal、たんぱく質：21.0g、脂質：17.1g、炭水化物：0g、食塩相当量：1.1g
・あじ（魚醤油漬干物）
熱量：184kcal、たんぱく質：19.7g、脂質：10.9g、炭水化物：1.7g、食塩相当量：1.2g

【アレルギー】
いか、さば

【賞味期限】
冷凍保存で3ヶ月
※解凍後は冷蔵保存で5日以内にお早めに焼いてお召し上がりください

【保存方法】
要冷凍

【申込期日】
通年

【地場産品基準について(総務省告示第179号第5条第3号)】
区域内の工場にて、原材料が区域内にて水揚げされたものを加工、味付け、乾燥及び冷凍までの工程を行っているため

【注意事項】
※画像はイメージです。
※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※栄養成分の表示値は目安です

■新甫実商店の干物■
輪島ふぐ三昧
いしる干セット 小(7枚)／中(10枚)／大(13枚)

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