【先行予約 数量限定】2026年度産 丹波くり 2Lサイズ 1kg 和栗 丹波栗

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栗といえば「丹波くり」、日本一の栗の代名詞のようにいわれています。

丹波くりは、京都の秋を代表する味覚として、古くから都への献上品として珍重されてきました。

京の伝統野菜にも並ぶほど長い歴史を持ち、江戸時代には年貢米の代わりとしても上納されてきました。
亀岡をはじめ、船井郡、綾部、福知山、夜久野など、丹波地方一帯では、時代ごとに品種の選定や熱心な栽培技術の改良など、選りすぐりの栗を育てる工夫が重ねられました。
丹波くりは「一つの品種」ではなく、農家の努力と丹波の風土・気象条件が生み出した「京の逸品」なのです。

丹波特有の気候や風土に育まれた丹波くりは、甘みが強く、粘りがあり、香りも豊か。

煮崩れしにくく、色落ちもしないため、料理はもちろん、甘露煮などの加工品にも最適。

一年を通して、その美味しさをお楽しみいただけます。


※出荷の際には十分な検品を行なっておりますが、まれに虫食いが含まれる可能性がございます。予めご了承ください。


■消費期限
生鮮品のため、お早めにお召し上がりください。

・鬼皮つきの場合
冷蔵庫で約1ヶ月程度
カビ防止のため、水気を拭き取り新聞紙などで包み、ジップロック等の密閉容器に入れて冷蔵庫で保存してください。

・鬼皮をむいた場合
冷蔵庫で3日〜1週間程度

・冷凍保存
冷凍庫で3〜6ヶ月程度


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