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九州の贅沢肉三昧！3回にわたって味わう、選りすぐりのお肉！
みやこ町自慢の美味しいお肉を厳選してお届けする、3回連続の贅沢お肉セットです。
それぞれの回で異なるお肉の魅力をご堪能ください！

■名称
みやこ自慢のふるさと便・肉

■原材料名
（1）1回目発送【猪肉焼肉セット 900g】
猪肉（みやこ町産）
（2）2回目発送【宮崎牛100％手ごねハンバーグ】
・宮崎牛100％手ごねハンバーグ：牛肉（宮崎県産）、パン粉、玉ねぎ、加工乳、卵、食塩、胡椒、ケチャップ、ナツメグ、（原材料の一部に卵、乳、小麦、牛肉を含む）
・自家製ハンバーグソース：砂糖、塩、ケチャップ、ウスターソース、しょうゆ、（原材料の一部に大豆を含む）
（3）3回目発送【はかた地どり 3種食べくらべ】
鶏肉（福岡県産）

■アレルギー品目
（1）1回目発送【猪肉焼肉セット 900g】
-
（2）2回目発送【宮崎牛100％手ごねハンバーグ】
卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆
（3）3回目発送【はかた地どり 3種食べくらべ】
鶏肉

■提供事業者
（1）1回目発送【猪肉焼肉セット 900g】
有限会社 犀川四季犀館
福岡県京都郡みやこ町犀川生立54-1
（2）2回目発送【宮崎牛100％手ごねハンバーグ】
イキイキフーズ株式会社
福岡県京都郡みやこ町勝山大久保1078-1
（3）3回目発送【はかた地どり 3種食べくらべ】
株式会社 吉浦コーポレーション
福岡県飯塚市小正294-1

■加工者・製造者
●加工者
（1）1回目発送【猪肉焼肉セット 900g】
みやこ町有害鳥獣加工施設
福岡県京都郡みやこ町犀川本庄646
●製造者
（3）3回目発送【はかた地どり 3種食べくらべ】
農事組合法人福栄組合
福岡県久留米市北野町高良1369-3

■備考
（1）1回目発送【猪肉焼肉セット 900g】
炭火焼、鉄板焼、オーブン等の加熱調理をしてお召し上がりください。
（2）2回目発送【宮崎牛100％手ごねハンバーグ】
・解凍方法：調理する1日前に冷蔵庫に入れてゆっくり解凍してから調理してください。
・焼き方：中火で油をひかず、香ばしい焼き色がつく程度に焼きます。ハンバーグをひっくり返し、少量の水（お好みでワイン・酒等）を入れやや弱火にして蓋をし蒸し焼きし、最後は蓋を外しやや強火に、水分を飛ばしこんがり仕上げます。
（3）3回目発送【はかた地どり 3種食べくらべ】
解凍後、お好みの大きさにカットして、よく加熱してお召し上がり下さい。解凍後は当日中にお召し上がりください。

※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

【地場産品に該当する理由】
（1）1回目発送【猪肉焼肉セット 900g】
町内で獲れた猪を町内の加工施設において食肉加工したもの。（告示第5条第2号に該当）

（2）2回目発送【宮崎牛100％手ごねハンバーグ】
町内の事業者が、原材料の仕入れ・調理・パッキングなどの全工程を町内事業所で行うことにより、付加価値の半分以上を占めるもの。（告示第5条第3号に該当）

（3）3回目発送【はかた地どり 3種食べくらべ】
県認定地域資源：はかた地どり（告示第5条第8号ハに該当）

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