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宮城県柴田町
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◆◆職人こだわりの厚切り牛タンを贅沢食べ比べ♪◆◆

牛タンの旨みたっぷりの成牛タンと柔らかいミルクフェッド仔牛タンを食べ比べ!
牛タン本場宮城県の牛タン加工工場で丹念に仕込みました。
職人こだわりの、美味しさ際立つ推奨7mmカット仕様!
牛タンの旨味たっぷりの成牛と、繊細で柔らかな食感と味わいの仔牛をご賞味ください。

【原材料】
牛タン(オランダ産・オーストラリア産・他)、食塩、清酒、こしょう、ホエイたんぱく濃縮物/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、加工デンプン、酵素

【賞味期限】
製造日から180日

【アレルギー】
牛肉、乳成分

【注意事項】
※予告なくパッケージが変更となる場合がございます。ご了承ください。
※必ず冷凍(-18℃以下)保管し、賞味期限内にお召し上がりください。
※解凍は自然解凍をオススメしております。冷蔵庫へ移していただき、目安として24時間となっています。
※解凍後、焼いてそのままお召し上がりいただけます。
※解凍後・開封後は出来るだけ早めにお召し上がりください。
※原材料に牛肉・乳を使用しています。

【美味しい食べ方】
冷凍真空パックを解凍して焼くだけ!
塩味をつけたスライスカットなので焼くだけで簡単にお召し上がりいただけます。
・冷蔵庫で一晩かけて解凍してください。お急ぎの場合は流水解凍がおすすめです。
・ガスコンロでフライパン、炭火で網焼きなど、火力の強いものがおすすめです。
・両面を焦がさないようにしっかり焼いて、肉汁を閉じ込めるようにしてください。
・その後に何度かひっくり返しながら中までしっかり火を通してください。
・完成です!南蛮味噌漬け、七味、山椒などもお好みでご利用ください!

【地産理由】
地場産品類型:3
類型該当理由:区域内の事業者が区域内にある本部において原材料の発注、仕入れ生産準備(作業員の配置・加工処理の指示)、生産管理(レシピの管理含む)を行い、区域内の作業所においてカット、独自の味付け、包装、商品の品質を管理し、自社製品として出荷していることで相応の価値が生じているもの。

【提供元】
はらから福祉会

カテゴリ
容量 下記の内容を毎月1回、12ヶ月間お送りいたします。
・厚切り牛たん 計1kg(仔牛250g×2P、成牛250g×2P)
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
入金確認後、2026年7月から発送開始予定
※配送日はご指定いただけませんので、ご了承ください。
※天候や生産状況などやむを得ない理由によって発送が遅れる場合がございます。
※お申込みが集中した場合や、年末年始(11月~翌年2月)を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

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