三元豚切り落し500g×2 平田牧場 豚肉

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～色々な料理に使える三元豚の切落し～

飼料用米活用畜産物ブランド日本ーコンテスト
農林水産大臣賞受賞！

年間1万2000トンの飼料用米を活かしながら年間20万頭の豚を育て、独自の流通網を通じて世の中から高い評価を得ているブランドとして、「日本の米育ち 平田牧場金華豚 三元豚」が農林水産大臣賞を受賞しました。

平田牧場は、創業以来、豚の品種開発や子豚の生産
・肥育から加工・流通・販売に至るまで独自の一貫生産・加工流通システムづくりに取り組んできました。
生産効率を優先することなく、きちんと手間と時間をかけ、安全・安心な製品づくりを追及してきました。
平田牧場三元豚は、北海道で育てられた肉質を優先し黒豚のバークシャー種を交配させた特別な品種です。
肉のきめ細かく真っ白で甘く上品な脂が特徴で、いつもの料理をさらに美味しくする、上品な旨味が詰まった切落しです。

事業者：株式会社平田牧場



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【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

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