中汲み純米大吟醸40 1.8L [BAFR012] 酒 純米大吟醸

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中汲み純米大吟醸40

1910年創業、福山市唯一の酒蔵から渾身の一杯をお届けします。
ご自分へのご褒美に、そして大切な方への贈り物にいかがでしょうか。

【中汲み純米大吟醸40】
特別栽培米「山田錦」を贅沢に使用し、その豊かなコクを最大限に引き出した純米大吟醸です。
醪（もろみ）の一番美味しい「中汲み」部分だけを厳選した瓶詰。
山田錦本来の奥深い旨みがきめ細かく、まろやかに広がる至高の逸品に仕上げました。


【天寶一の大吟醸】
良酒につきものの、恵まれた酒造用水と一粒撰りの原料好適米「山田錦」を最高の40％に精白。
多年にわたる酒造技術の枠を尽して醸出した稀れに見える純米大吟醸酒。
水の如くさわりなく飲める酒、濃醇かつ芳醇な味わいです。

【冷や、または常温で】
冷や、または常温で、香りと味のバランスをお楽しみください。
サッパリとしたおつまみと一緒にお召し上がりください。

【福山市に残る唯一の酒蔵】
福山市内で1910年に創業。
柔らかな酸味と米の旨みを大切にし、食事に寄り添うキレの良い酒を提供しています。
「和の食材、食文化を最大限に生かす名脇役」をコンセプトに、料理の味を引き立てる酒造りを目指しています。
地下200メートルから汲み上げた「古代水」を使用し、超軟水と丁寧な絞りによって生まれる心地よい余韻も特長です。
地元で憧れる企業No.1を目指し、次世代が誇れる環境の整備にも力を注いでいます。

【消費期限】
保存方法：直射日光の当たらない所で常温保存
（開封後は冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください）




※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。



【地場産品基準該当理由】
原材料の仕入れから製造（蒸米、麹造り、酒母造り、段仕込み、もろみ造り上槽、ろ過、加熱）、貯蔵、瓶詰めまでの製造に係る全工程なし原材料の仕入れから製造（蒸米、麹造り、酒母造り、段仕込み、もろみ造り上槽、ろ過、加熱）、貯蔵、瓶詰めまでの製造に係る全工程を行うことで、本工程の付加価値が返礼品の付加価値の90％以上を占めているため。



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