増友商店 こだわりの逸品セット｜mt00002 塩竈市 塩釜 (有)増友商店

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◇◆滑らかで上品な味わいの笹かま、ささ揚げ！卵の味が濃い伊達巻の詰め合わせ！◇◆

増友商店の定番商品セット！
滑らかな舌触りの笹かま・ささ揚げに、卵の味わいが濃厚な伊達巻の詰め合わせです。
特に伊達巻は、やわらかな食感と上品な味わいが特徴で次々と箸がのびてしまう逸品です。

【笹かま】良質なスケソウダラと宮城県産のキンキをブレンドし日々の気温や湿度に合わせて加水や擦り時間を調整し、一枚一枚焼き上げています。
【ささ揚げ】こだわりのなたね油を使用。二度揚げすることでふんわりとした食感に仕上げております。
【伊達巻】厳選したスケソウダラのすり身とその日の朝に割卵したての新鮮な卵をたっぷり混ぜ合わせ、銅鍋で焼き上げ、一枚一枚手巻きで仕上げています。
【(有)増友商店】

「原材料名」【笹かま】魚肉（米国産）、卵白、食塩、清酒、砂糖、乳たんぱく、本みりん、魚介エキス、植物油（なたね）/加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、（一部に卵・乳成分・小麦を含む）
【ささ揚げ】魚肉（米国産）、卵白、食塩、清酒、砂糖、乳たんぱく、本みりん、魚介エキス、植物油（なたね）/加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、（一部に卵、乳成分、小麦を含む）
【伊達巻】魚肉（米国産）、砂糖、鶏卵、食塩、発酵調味料、植物油脂（なたね）/加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、クチナシ色素、（一部に卵、小麦、大豆を含む）

「地場産品基準」【3】海外から仕入れたスリミや原料を使用し、自社で製造・出荷まで行っている。

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