【お肉】 用途いろいろお肉セットB | 牛肉 豚肉 牛肉 豚肉

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埼玉県内の川越市と鴻巣市と神川町のセット品「用途いろいろお肉セットB」です！

■川越市「小江戸黒豚 ご自宅用・お試し！しゃぶしゃぶセット（冷凍）」-有限会社大野農場
「小江戸黒豚」は、英国系バークシャー種の純粋黒豚で、埼玉県川越市の自家農場で大切に育てています。
川越の名産でもある「さつまいも」を食べて育っており、特に脂に甘味があるのが特徴の黒豚です。
こちらのセットは、「小江戸黒豚」の味のご紹介を目的とした、いろいろな部位が少しずつお試しいただけるお試し用のセットとなっております。
「小江戸黒豚」を1.5mmの極薄スライスにしており、さっぱり食べやすい厚さのしゃぶしゃぶ用のお肉となっております。部位ごとに少量パックしておりますので、ゆっくりと少しずつお楽しみいただけます。

■鴻巣市「黒毛和牛欲張り2種セット(すき焼き用カタロース＆ハンバーグ)」-株式会社ニイチク
80年以上の歴史を誇る和牛専門問屋が選んだお得な2種セットです。
・カタロース
特有の濃厚なうま味と、とろけるような柔らかさが楽しめる上質なカタロースです。
すき焼きやしゃぶしゃぶにもおすすめです。
・ハンバーグ
3等級以上の黒毛和牛を贅沢に使用し、牛肉の美味しさを引き立たせた秘伝の配合で仕上げたジューシーなハンバーグです。
ハンバーグは香りと旨汁を逃がさないようラップで個別包装し、4個ずつ真空パックし、急速冷凍。
冷凍ストックしやすい形状となっています。
1個あたりのハンバーグは120gとボリュームたっぷり。

■神川町「彩さい牛 サーロイン肉（ステーキ用） 400ｇ」-株式会社ウエイ
「サーロイン」は適度にサシが入り込み、ジューシーで柔らかい部分です。
甘みのある脂で、融点が低いため、口の中でとろけるような柔らかい食感を味わうことが出来ます。

■注意事項
・要冷凍（－１８℃以下）
・十分加熱調理してお召し上がりください。

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