里芋 土付き里芋 約5kg | 狭山市

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江戸時代から続く里芋農家がお届けする、狭山産の里芋5kgです。
白倉さんの里芋は、親子2代で農林水産大臣賞を通算5回受賞しており、現在では料亭でも使われています。

3月の芋植えから10月の収穫まで、半年以上にわたりこだわりと愛情を込めて育てています。
ねっとり、もっちりとした厳選の里芋をぜひご賞味ください。

■品種について
「土垂（どだれ）」という品種で、ねっとり、もっちりとした食感が特徴です。クセがなく食べやすいため、幅広い料理に使用できます。

■料理例
・煮っころがし
・けんちん汁
・からあげ
・グラタン
など

■注意事項
・風味と食味が落ちるのを防ぐため、「土付きの状態」でお送りします。
・到着後は湿度の低い風通しの良い場所（冷暗所）で保管し、1か月以内を目安にお召し上がりください。

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【地場産品に該当する理由】
１号　市内で生産されたものであるため

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