【先行予約】信州産 サンふじ約3kg（8～12玉）《2026年11月中旬頃から発送》

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！！先行予約【2026年11月中旬頃～12月下旬にかけて順次発送予定】の返礼品です！！


【塩尻市の旬の果物】
塩尻市では様々な農産物が生産されていますが、特に特産物であるぶどう、りんご、なし、長芋等は市内外から人気を集めています。

【 サンふじの特徴】
日本で一番作られているりんごで、蜜が入りやすく、貯蔵性にも優れています。
ふじは有袋栽培ですが、サンふじは無袋栽培で育てられます。
サンふじの見た目は傷のようなサビが目立ちますが、太陽を沢山あびた証拠で、味は一段と濃厚です。

【蜜入りリンゴは甘い？】
蜜入りリンゴは甘い、という印象がありますが、実は蜜の部分と周囲の果肉部分の味は変わりません。そもそも蜜は何かというと、ソルビトールという糖アルコールの一種です。

太陽をたくさん浴びることで、果実内のソルビトールから糖が作られます。
りんごが完熟し、果糖になりきれなかったソルビトールが水分に溶け込んで果肉の間に貯まったものが「蜜」になります。
つまり、蜜が入っているりんごは、ソルビトールがこれ以上糖に変換できないくらいに完熟しているりんごということになります。
蜜は収穫後、1か月ほどで徐々に果肉に吸収されていきますが、消えても甘さは変わりません。


【賞味期限】
出荷日より冷暗所保管にて1週間ほど



※配達日の指定は承っておりません。
※発送時期は、例年の発送時期になっております。天候や青果物の生育・収穫状況によりお届け時期が前後する場合がございます。
※住所変更/長期ご不在日は余裕をもって事前にお知らせください。（出荷前後での対応は出来かねておりますので、ご承知おきください。）
※台風や天候不順等によって収穫状況に影響があった場合、代替品の発送または翌収穫期での発送となる可能性がございます。
※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切らせていただきます。
※離島・沖縄・北海道は配送できません。

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