宮城県仙台市

仙台名物の厚切り牛たん 200g と牛たんハンバーグ 150g×4個セット｜ハンバーグ

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仙台の名物といえば、香ばしく焼き上げた「牛たん」。
私たちの「熟成仙台牛たん厚切り12mm」は、職人が一枚一枚丁寧に仕込んだ特製の逸品です。
牛たんを塩でじっくり熟成し、風味が引き立つように12mmの厚切りにしました。
しっかりとした肉厚感は、噛みごたえの中から旨味がじわりと広がり、仙台の伝統と美味しさを存分に味わえる一品です。

こちらの牛たんは、塩仕込みの工程でじっくり熟成させることで、肉本来の甘味とコクを引き出しています。
熟成がもたらす深い風味が、食べた瞬間に広がり、焼き上げるとさらに香ばしさが際立ちます。
厚切りにすることで、柔らかな口当たりとしっかりした食感が絶妙なバランスを生み出します。

仙台名物牛たんの濃厚な旨味の詰まった特別なハンバーグです。
ふっくらジューシーで、牛たんのコリコリした食感もお楽しみ頂けます。深いコクと共に肉の味を強く楽しめます。

・真空袋のまま、冷蔵室にて解凍してください。解凍したハンバーグを、熱したフライパンに油をひいて、中までしっかり火がとおるまで焦がさない様に焼いてください。
・配達不可地域：沖縄県・離島（一部除く）

事業者名：有限会社スエヒロ
連絡先：022-388-8386

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カテゴリ	肉・ハム類牛肉
容量	仙台の肉屋「すえひろや」原産国／製造国：日本総個数：5(牛たんパック1ヶ、牛たんハンバーグ４ヶ) ・牛たん内容量：冷凍牛肉（牛たん）200g×1 商品区別：冷凍品原産地：オーストラリア産・牛タンハンバーグ150g×4 原材料名：牛たん、牛肉、豚肉、牛脂、塩、ナツメグ、パン粉、トマトケチャップ、卵、オニオン、コショウ/調味料（アミノ酸等）、（一部に卵・乳成分・小麦を含む）保存方法：－18℃以下で保存してください。原産地：オーストラリア産【賞味期限】賞味期限：製造日から90日【アレルギー】小麦、乳、牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし決済完了後、7日を目途に発送します。