宮城県仙台市

仙台の極上2種のギフトセット（牛たん・仙台牛）｜牛たん

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仙台の名物といえば、香ばしく焼き上げた「牛たん」。
私たちの「熟成仙台牛たん厚切り12mm」は、職人が一枚一枚丁寧に仕込んだ特製の逸品です。
牛たんを塩でじっくり熟成し、風味が引き立つように12mmの厚切りにしました。
しっかりとした肉厚感は、噛みごたえの中から旨味がじわりと広がり、仙台の伝統と美味しさを存分に味わえる一品です。

こちらの牛たんは、塩仕込みの工程でじっくり熟成させることで、肉本来の甘味とコクを引き出しています。
熟成がもたらす深い風味が、食べた瞬間に広がり、焼き上げるとさらに香ばしさが際立ちます。
厚切りにすることで、柔らかな口当たりとしっかりした食感が絶妙なバランスを生み出します。

仙台牛のサーロインは、きめ細かな霜降りとやわらかな食感が魅力の最高級部位です。ひと口ごとに脂の甘みと赤身の旨味がバランスよく広がり、まるでとろけるような贅沢な味わいを楽しめます。全国でもわずかしか名乗れないA5ランク基準を満たした仙台牛ならではの濃厚な旨味と上質な霜降りを、特別な日の食卓に。ご家庭でも焼きやすい厚みにカットし、仙台が誇る至高のステーキをお届けします。

・配達不可地域：沖縄県・離島（一部除く）

事業者名：有限会社スエヒロ
連絡先：022-388-8386

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カテゴリ	肉・ハム類牛肉
容量	仙台の肉屋「すえひろや」原産国／製造国：日本総重量：1900g ・牛たん内容量：冷凍牛肉（牛たん）200g×5 商品区別：冷凍品原産地：オーストラリア産・南蛮漬け内容量：100g ×２袋商品区別：常温（発送時は冷凍便に同梱）産地：国産（山形県にて製造）・牛テールスープ内容量：50ｇ×2袋商品区別：常温（発送時は冷凍便に同梱）産地：国産（宮城県にて製造）・仙台牛　サーロインステーキ内容量：冷凍牛肉300g×2 商品区別：冷凍品原産地：宮城県産【賞味期限】賞味期限：製造日から90日【アレルギー】牛肉、大豆小麦を原材料にした製品(ハンバーグ)と同じ工場で作られています ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし決済完了後、7日を目途に発送します。