奈良の魚屋さんが本気で作った！　魚屋の佃煮セット（ちりめんじゃこ×2、ごまめ×1，棒鱈×1）| 佃煮 ちりめん ごまめふりかけ お弁当 ご飯のお供 セット 奈良県 大和郡山市

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魚屋の佃煮は、奈良県中央卸売市場の魚屋が目利きをし、全国から魚を仕入れて佃煮にしました。海が無いからこそのこだわりです。
調味料にもこだわり、出来るだけ奈良県産、奈良県製造を使用し、大和郡山市の市場内加工場で炊き上げております。味付け棒鱈は、北海道産のかちかちの干し棒鱈を、奈良県大和郡山市の中央卸売市場で、冷水に漬け、1週間毎日綺麗な冷水に入れ替え作業を、柔らかくなるまで毎日行います。
少し弾力のある柔らかくなった棒鱈を食べやすい大きさに切って、奈良県製造の醤油と本みりん等々で市場で炊き上げてます。

【注意書き】
※画像はイメージです。
※北海道・沖縄県・離島への配送不可
※山椒ちりめんの原料のいわし稚魚は、えび、いか、かに、さばが混ざる漁で採取しております。
※開封後は、賞味期限に関わらず、お早めにお召上がり下さい。
※商品コード: 59900949

事業者：株式会社奈良さかもと

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