【先行予約】令和8年産 新之助 10kg 新之助 5kg 2袋 kwsSS

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米どころ新潟の歴史が生んだ、革新のおいしさ「新之助」

「新之助」は、新潟県が2008年から開発を進めコシヒカリとは異なるおいしさを追求した新品種です。
おいしいお米を最高の状態で食べていただくために、田んぼから食卓まで、しっかりとおいしさを導くということ。
そんな想いで誕生した「新之助」は、きらめく大粒にコクと甘みが満ちていていて、ごはんの可能性が無限に広がります。
日本の食の未来を切り開くお米、ぜひご賞味ください。

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【新之助が選ばれる3つの理由】
■大粒の美しい輝きとツヤ
大きな粒が自慢の「新之助」。炊き上がりはさらに美しく、お米がまぶしいほどに輝きます。
これは、水をたっぷり吸い込みながら、ほどよい"粘り"をお米の表面まで届けているから。
大粒で形の良い、ふっくらツヤツヤのご飯。見た目の美しさとあふれる存在感は、そのまま「新之助」の豊かな味わいに表れているのです。

■豊かな甘味とコク、食感が魅力
まろやかな甘味とコクの深さ。
おいしいお米の条件をしっかりと満たしているからこその、豊潤な味わい。
ふんわりひろがる香り、豊潤な甘みとコク、しっかりとした粘りと弾力を併せ持つ「新之助」は、優しい口あたりで、食卓に笑顔と幸せを運びます。

■冷めてもおいしいご飯
「新之助」は、ごはんが冷めてもお米の表面や粒全体が硬くなりにくい特長があります。
おにぎりやお弁当はもちろん、電子レンジで温めなおしたご飯でも、お米本来のおいしさをキープ。
炊飯後、時間をおいてお米を食べることも多くなっているという、現代の食生活の中でも、おいしさを味わえる、うれしいメリットです。

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◇申込期日
在庫がなくなり次第終了

◇消費期限
【冬】精米後2か月程度
【夏】精米後1か月程度

◇お米の保存方法について
お米は野菜や果物と同じ「生鮮食品」であり、精米後は時間の経過とともに鮮度が落ちてまいります。
特に暑い時期は劣化が進みやすいため、精米後は1か月程度を目安にお召し上がりいただくことを推奨しております。
長期保存される場合には、冷蔵庫などの低温環境での保管をお願いいたします。

◇提供事業者：四代目 悠助

【注意事項】
※白米のみのご対応になります。
※単品を一度に数件ご注文いただいた場合、定期配送の対応は受け付けていません。
※お届け日時指定はできませんのであらかじめご了承ください。

「精米したての“いちばん美味しい瞬間”を、あなたの食卓へ」

四代目悠助のお米は、日々多くのご寄附をいただき、たくさんの食卓へお届けできるようになりました。
これからさらに、炊きたての香りや甘みが際立つ「精米したてのお米」を、より良い状態でお届けするために精米設備を整え、自社で迅速に精米・発送できる体制づくりを進めてまいります。

いただいたご寄附は、皆様の食卓に「いちばん美味しい瞬間」をお届けするための環境整備に、大切に活用させていただきます。

※お申込の際、寄附の使い道は「市長に一任」をご選択ください。
4月4日以降のご寄附につきましては寄附の使い道の選択にかかわらず、上記目的に活用させていただきます。

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