真鱈西京漬け2切×4 (約720g） 真鱈 海鮮 魚 漬魚 個包装 真空パック 小分け簡単 冷凍 おかず F5F-0245

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北海道の豊かな海で育った、厳選された肉厚の真鱈を使用しました。
淡白ながらも上品な味わいの真鱈を、独自の味噌だれで二日間じっくりと熟成。
時間をかけて芯まで味を染み込ませることで、真鱈特有のふっくらとした食感と、味噌の深いコクが絶妙に調和した逸品に仕上げました。

少し甘めの味付けは、炊きたての白いご飯との相性が抜群。
クセがなく食べやすいため、大人の方はもちろん、お子様にも大変喜ばれる逸品です。
一品足りない時や、お弁当のおかずにも便利な小分けの真空パックでお届けします。

【解凍のコツ】
お召し上がりになる約6時間前に冷蔵庫へ移し、ゆっくりと解凍してください。
旨味成分（ドリップ）の流出を抑え、ふっくらと仕上がります。

【焼き方のポイント】
西京味噌の場合：味噌は軽く拭き取ってください。水で洗い流すとせっかくの風味が損なわれてしまいます。
そのまま焼くだけで、香ばしく仕上がります。

【地場産品類型】３号
区域内において原材料の仕入れから、味付け、梱包等までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
【賞味期限】出荷日より、家庭用冷凍庫で90日。※解凍後はお早目にお召し上がりください。
【提供事業者】株式会社　さかなや秋田

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