奈良県香芝市

奈良ブランデラウェア樽熟成 2024｜日本ワイン樽熟成ワイン国産ワイン白ワイン奈良県産限定醸造奈良ワイン [3262]

寄附金額: 26,000

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早摘みデラウェアを6割搾汁し、瓶内二次発酵のスパークリングにするつもりで樽詰めした結果、揮発酸が出たため、そのまま瓶詰めした逸品です。

樽に2年使用後のフレンチオークを使用したことで、フランスのナチュラルワインのような香りを感じられる、木谷ワインとしても初めて作った系統のワインです。
このワインを飲まれたナチュラルワインラバーはちょっと驚かれるはず。
もともとの酸味に酢酸がバランスよく組み合わさった味わいをお楽しみください。

花梨、レモン、パイナップル、グレープフルーツの香り。
アフター (飲み込んだ後の風味や余韻) は、ビターでミネラリティ (清涼感やミネラル感)。
みずみずしさの中にも飲みごたえがあります。

白身魚、カルパッチョにフルーツ、酢牡蠣・生牡蠣・トマト料理などのお供に！

【注意事項】
※飲酒は20歳未満の方はご遠慮ください。
※飲み過ぎにはご注意ください。
※直射日光を避け、冷暗所または冷蔵庫にて保管してください。
※開栓後はお早めにお召し上がりください。

■提供事業者：木谷ワイン

【地場産品基準】
(3) 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

カテゴリ	酒・アルコールワイン
容量	■名称：白ワイン ■内容量：750ml ■アルコール分：10.9% ■原材料：奈良県上牧町産デラウェア(24年のみビオ栽培) ■栓タイプ：樹脂製コルク(蝋封) ■酸化防止剤：添加あり(亜硫酸塩) ■補糖：あり ■賞味期限：抜栓後1週間
発送時期	【4月から11月はクール便、12月から3月は通常便での発送となります。】入金確認後、2週間から3週間程度で発送。
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし【4月から11月はクール便、12月から3月は通常便での発送となります。】入金確認後、2週間から3週間程度で発送。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。