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【京都ファーム】新米 もち米 新羽二重糯10kg 12月発送 令和8年産
...- 寄附金額
- 29,000
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京都・北山杉の里、桂川の源流地、京北弓削地域で京都ファームが丹精込めて育てた「新羽二重糯(しんはぶたえもち)」です。新羽二重糯は京都固有の品種で、流通量は少ないですが、きめが細かく、伸びが良いだけでなく、コシが強く弾力のあるお餅に仕上がります。赤飯やおこわ、おはぎはもちろん、炊き込みご飯に少し混ぜても美味しいです。
【もちの工程】
(1)洗米
(2)浸水:4~6時間
*浸水中にコメが水から出ないようたっぷりの水で
(3)蒸す:40分程度
*蒸す間に水がなくならないように蒸し器の水量はたっぷりと
(4)つき:15分
【関連キーワード】令和8年度産 モチ もち米 餅米 京都産 京都米 米 お米 ごはん 10キロ
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | ・10kg(5kg×2) 【賞味期限】 精米日から1ヶ月 |
| 発送時期 | 2026年12月10日より順次出荷いたします。 |
| 配送 |
【受付期間】 2026年3月18日~2026年12月20日 |
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