飛騨牛ステーキ 3種 食べ比べセット（各100g）計300g （サーロイン・ヒレ・赤身）【22-50】

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安心安全にこだわり、自社農場で丹精込めて育てた飛騨牛のみを使用しております。

飛騨牛の魅力を、ひと箱に凝縮。
豊かな自然と澄んだ空気、清らかな水に恵まれた飛騨の地で、丹精込めて育てられた黒毛和牛の最高峰「飛騨牛」。美しい霜降りと、口の中でとろけるような芳醇な香りが特徴です。

「色々な部位を少しずつ楽しみたい」「大切な方に、最高のお肉を味わってほしい」
そんな皆様の声にお応えして、飛騨牛の王道部位である「サーロイン」、希少価値の高い「ヒレ」、そしてお肉本来の旨みを味わえる「赤身」の3種類をセットにしました。
各100gの食べきりサイズなので、少人数でのちょっとした贅沢や、ご夫婦でのディナーにおすすめです。

それぞれの個性を楽しむ、3つの味わい
【サーロイン】
ステーキの代名詞。飛騨牛ならではの細かく美しい霜降り（サシ）が特徴です。
熱を加えることで上質な脂が溶け出し、口いっぱいに上品な甘みと豊潤な香りが広がります。とろけるような柔らかさをご堪能ください。

【ヒレ】
一頭の牛からわずかしか取れない希少部位。脂肪分が少なく、驚くほどきめ細やかで柔らかな肉質が特徴です。
クセのない上品で奥深い味わいは、どなた様にも愛される美味しさです。

【赤身】
ヘルシーでありながら、和牛本来の濃厚な旨みとコクをダイレクトに感じられる部位です。
噛むほどに溢れ出す肉汁と、さっぱりとした後味。脂身が苦手な方や、お肉の味をしっかり楽しみたい方におすすめです。


（大切な方への贈り物にも）
ご自身へのご褒美としてはもちろん、お中元やお歳暮、父の日や母の日、お誕生日のお祝いなど、特別な日のギフトとしても大変喜ばれる逸品です。



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