鳥取和牛の一夜干し 合計600g(100g×6袋) 大柄太鼓店 鳥取県日南町 肉 和牛 干し肉 お取り寄せ 牛肉 燻製 受注生産

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鳥取県日南町で大柄商店初代より引き継がれた「一夜干し」の技術を、四代目大柄重人が真空パックでお届けします。古来より奥日野の里山で保存食として受け継がれた技術に改良を重ね、鳥取和牛へのこだわり、最適な塩加減と冷風感想で牛肉本来の旨味を引き出しています。どうぞご賞味ください。

■　おすすめのお召し上がり方
フライパンに油をひかず(または薄くひき)強火で焼き、スライスしたうえで完全に火が通るまで焼き上げてお召し上がりください。

■　注意点
完全に火を通してお召し上がりください。※生焼け(レア)の状態は避けてください。

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