《先行予約受付中》三沢市産 にんにく (1kg) ニンニク 野菜 薬味 ガーリック 食材 料理 調味料 青森県産 青森産 季節限定 期間限定 産地直送【ジョイント・ファーム】【ms26-01】

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＜先行予約受付中！2026年8月上旬以降順次発送予定＞

品質の高い青森県産ニンニクを使用したニンニク塩麹です。
良質な堆肥と有機肥料を合わせて土づくりをし、土壌中の栄養バランスを保つことで、農薬や化学肥料を低減しています。色が白くて柔らかく、甘みがありほくほくとした食感。
味も非常に濃厚で加熱しても生でも美味しくいただけます。
※6片種とは、1房が6片に分かれているという意味ではございません。

■生産者の声
背丈ほどある草を土にすきこんで微生物の力で分解させ、土づくりを行ってます。
植物、魚、貝化石などの天然の有機肥料で栄養を与え、根っこに優しい環境で栽培しております。

注意事項：・芽止めの薬剤処理をしておりませんので、常温で保存すると芽や根が出やすくなります。
・芽が伸びてくると、味も風味も落ちてしまいますので、お早めにお召し上がりください。
※芽は食べても体に害はありません。
・ビニール素材の袋に詰めての保存は、湿気でカビの原因になりますので、保存する場合は新聞紙に包んで冷蔵庫での保存をおすすめします。

保存方法：常温

賞味期限：30日

提供：ジョイント・ファーム

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