こだわりの製法が生んだ 本物の味 国産 いぶりがっこ スライス 金の蔵（80g）×2袋［ゆめ企画須藤健太郎商店］【漬物 漬け物 いぶりがっこ 燻製 大根 だいこん ご飯のお供 おつまみ 家飲み 秋田 羽後】

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雪深い秋田県羽後町で創業以来守り続けてきた伝統の製法と味。自慢のいぶりがっこ『金の蔵』。
100日以上熟成！伝統いぶりがっこ「金の蔵」
昼夜2日間かけてじっくりと燻した大根をたっぷりの米ぬかと「砂糖・塩」だけを使って漬け込みました。
そこからさらに100日以上寝かせるという長期熟成の伝統製法にこだわった極上のいぶりがっこです。パリッとした食感と深い燻製の香りをお楽しみください。

受賞歴
「いぶりがっこ 金の蔵みに」：食べるJAPAN美味アワード2021受賞

【注意書き】
※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※開封後は冷蔵庫（10℃以下）で保管し、お早めにお召し上がりください。
※商品コード: 53250679

事業者：有限会社ゆめ企画 須藤健太郎商店

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