新米 令和8年産 ササニシキ 10kg 精米

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日本有数の米どころである仙台平野に位置する
岩沼市で生産されたお米「ササニシキ」の令和8年産 新米です。


?ササニシキの特徴
1963年に誕生して以来、日本を代表し全国2位の生産量まで上り詰めた品種ですが、
現在では気象変動の影響などにより、生産量はわずかで希少価値の高いお米です。
ササニシキの魅力は、炊き上がりの香りの良さと、口の中で心地よくほどけるやわらかな食感。
そして、あっさりしていて「くどくない」｢甘すぎない｣こと。
お米は、粒感がはっきりしており、食感はどちらかと言えばしっかりめ。
アミロース含量が高いため粘りの少ないお米です。
しつこさもなく、すっきりしているため食事の邪魔をせず、繊細な味わいの和食との相性は特にピッタリです。
たくさん食べても食べ飽きたり胃もたれを起こすこともなく
「お米の好きな人は最終的にササニシキに戻ってくる」と言われるほど、根強い人気がある品種です。


?岩沼産のお米が美味しい理由
岩沼市が位置する仙台平野は、北部は北上川等、南部は阿武隈川等が運んだ
堆積によって生まれた肥沃な沖積平野で、古くより稲作を中心とした農業が盛んな地帯です。
気候は仙台湾からの海風の影響を受けやすく、稲の成長期から開花期にあたる夏
昼は十分な日照に恵まれながらも、夜は涼しいという寒暖の差があります。
そのため、稲にとっても消耗が少なく、病害虫の発生も抑えられ、健全な生育を促す好条件がそろった地域で、古来から米作りが盛んな地域です。


?提供事業者
農事組合法人 志賀


?消費期限
常温100日程度


?留意事項
※返礼品お受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。万が一不良の場合は、下記サポートセンターまでご連絡ください。
※直射日光、高温多湿を避け、暗い場所で保存くださるようお願いします。
※画像はイメージです。
※天候により収穫が前後する場合がございますので、ご了承をお願いします。

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