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香川県三豊市
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【ふるさと納税】アトランティックサーモン メルティサーモン

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特産品詳細

特産品名【ふるさと納税】アトランティックサーモン

内容量300g、500g、1kg、2kg

配送温度帯冷凍

賞味期限1年

原材料アトランティックサーモン(ノルウェー産、養殖)

商品説明
ノルウェーで育てられるアトランティックサーモンの中でも、より自然に近い理想的な環境を追求しました。過密養殖を避け、魚がのびのびと泳ぎながら健康的に成長できる海域で丁寧に育てられています。与える餌にもこだわり、栄養価の高い特別配合の餌によって旨みが凝縮され、深みのある味わいと良質な脂が育まれます。

一口食べれば、甘みのある脂が口の中でとろける至福の食感。とろける脂のなめらかさとサーモン本来の濃厚な旨みが絶妙なバランスで広がります。水揚げ後は最新の急速冷凍技術で瞬時に鮮度を閉じ込めるため、まるで現地で味わうような新鮮さをお届けできます。
刺身や寿司、カルパッチョはもちろん、グリルやソテーでも極上の味わいを楽しめる、贅沢なサーモンです。ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物やふるさと納税の返礼品にも最適な逸品です。

【ここが違う!こだわりの凍結】ノルウェー産アトランティックサーモンをテクニカンのアルコール凍結技術で急速冷凍。

本製品は、脂のりと旨みのバランスに優れたノルウェー産アトランティックサーモンを原料としています。

凍結には、テクニカン社の**アルコール凍結「凍眠」を採用。サーモンを-30℃前後の食品用アルコール液に直接浸漬し、短時間で芯まで均一に凍結することで、細胞破壊を最小限に抑えています。

その結果、解凍後も生に近い食感と鮮やかな色合いを保持し、ドリップが少なく歩留まりにも優れています。刺身・寿司・カルパッチョなどの生食用途はもちろん、加熱料理にも適しています。

※沖縄県および離島地域への配送には対応しておりません。

あらかじめご了承ください。

賞味期限1年

保存方法-18℃以下で保存してください

加熱調理の必要性解凍後そのままお召し上がりいただけます(生食用)

加工者株式会社瀬戸水産
香川県三豊市詫間町詫間6907-3(三豊給食センター第二工場内)

製造地香川県三豊市

区域内の工場において、原材料の仕入れから、解凍、水分除去、小骨除去、裁断、調味下味処理、真空処理、凍結、梱包までの工程を行っています。

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 223kcal

たんぱく質 19.6g

脂質    17.0g

炭水化物  0.1g

食塩相当量 0.1g

(推定値)

アレルゲン :さけ

発送期日ご用意が出来次第、順次発送致します。
販売事業者株式会社瀬戸水産

寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

カテゴリ
容量 300g、500g、1kg、2kg
発送時期 ご用意が出来次第、順次発送致します。
配送
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ワンストップ特例オンライン申請
対応サービス一覧
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  • ふるまど
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三豊市からのお知らせ

■ワンストップ特例申請書
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から30日程度で発送いたします。
(返信封筒あり・切手不要)
※確定申告をされる方は特例申請の必要はありません。

【ワンストップ特例申請書送付先】
〒723-0017
住所:広島県三原市港町1-3-15 サンライズアネックス1F
宛先:香川県三豊市ふるさと納税ワンストップ受付センター 株式会社MCAT
※三豊市では、ワンストップ特例申請受付業務を外部委託しています。

【お問い合わせ先】
株式会社MCAT
TEL:050-1732-1444
メールアドレス:onestop-mitoyo@g.mcat.co.jp
受付時間:10:00~17:00(土日祝を除く)
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