フレンチプレス専門店で学ぶおいしいコーヒー淹れ方講座 | コーヒー

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【世界唯一のフレンチプレス専門店】コーヒーの概念を根底から覆す「必然の抽出法」体感講習会

「今までのコーヒーの常識が変わると絶賛される極上の一杯。
その秘密は「こだわり」という曖昧な演出ではなく、物理と化学の法則に誠実に向き合った「全てが必然」の提供システム（特許出願中）にあります。

本講習会では
①美味しく淹れるシンプルな手順の講習及び必然な道具の説明（座学）
②フレンチプレスコーヒーの欠点と言われる「微粉の除去方法」
③豆のポテンシャルの射抜く温度設定の比較体験→２℃の温度差で3杯の利きコーヒー体験、体感
④質疑応答

①～④　９０～１００分予定

美味しいコーヒーを淹れるのに特別な職人技など必要ありません。必要最小限の道具、「挽き目」と「抽出温度」さえ整えば、ご自宅で『子供でも簡単に』当店と同じ最高パフォーマンスのコーヒーを淹れられるようになります。前橋の歴史ある蔵の中で、効率を追う商業主義とは一線を画すコーヒーの味に触れる豊かな時間をお過ごしください。皆様に「一生モノの物差し（本物の味を見極める基準）」をギフトとしてお持ち帰り頂きます。

講習会の前後にランチも取れます(別料金)

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