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北海道釧路市
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美味いっタラ!フライは誰でも美味しく食べられる白身さかなのフライです。
「魚が苦手な人にも、美味しい魚のフライを食べてほしい」
そんな思いから、釧路で揚がった新鮮な材料を吟味し、手間暇かけてつくったとびきりのたらフライです。

スパイスが薫る辛くないカレー風味でスパイスの奥深い香りを引き立てることで、子どもには食べやすく、大人にも嬉しい本格派という、家族全員が満足できる絶妙な味わいに仕上げました。

釧路近海産のマダラを使用し、その日に揚がった魚を市場で吟味し、身の大きい肉厚なものだけを選んでいます。
それを、この道50年以上の熟練のおばあちゃんたちで、てきぱきと捌いて、食べやすいように身のサイズを揃えておろし、皮と骨を丁寧に取りのぞき、さらに味付けをしてから天日干しにして旨味を凝縮させています。
そのため魚のくさみや食べにくさを感じない、お子様からお年寄りまで安心して食べられるフライです。

簡単においしく、手早く調理ができるので、冷凍庫に1品入っていると安心です。
冷凍のフライなので、油で揚げるだけで簡単にご飯のおかずに早変わり。
油をあまり使いたくない場合は、フライパンに薄く油をひいて、揚げ焼きにしてもヘルシーに食べられます。お酒がすきな方のおつまみにもピッタリです。

【調理方法】
自然解凍したフライを、160℃の油で2~3分揚げてください。揚げやすいように身の厚さを揃えています。
フライパンに少量の油を引いて、揚げ焼きにしてもサクッと美味しくお召し上がりいただけます。

※全て手作業ですので万が一、骨が残っている場合がございますがご了承ください。

■製造地
北海道釧路市

■原材料名
真鱈(北海道沖太平洋)、衣(パン粉、でん粉、小麦粉/香辛料、その他)、植物油脂(国内製造)、カレー粉、食塩、コリアンダー、クミン、畜肉エキス、たん白加水分解物、脱脂粉乳、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、ジンジャーパウダー、唐辛子、胡椒、ヨーグルトパウダー/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、着色料(カロチノイド、紅麹)、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)(一部に小麦・大豆・鶏肉・卵・乳成分を含む)

■保存方法
冷凍:−18℃以下で保存

■返礼品提供事業者
マルヒ菅野

■関連キーワード
惣菜 魚料理 料理 食事 食卓 調理 簡単 北海道 釧路市

■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割を超える付加価値を占めているため。(告示第6条3号に該当)

賞味期限:製造日から家庭用冷凍庫では3ヶ月程度を目安にお召し上がりください。

【アレルギー】
卵/乳/小麦/鶏肉/大豆

カテゴリ
容量 スパイスが薫る「カレー風味」60g×5個×3箱
計15個
発送時期 「配送について」をご確認ください。
配送
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お盆・GWは寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

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釧路市からのご案内

【お知らせ】寄附額改定について
「釧路市の魅力ある返礼品を、より多くの寄附者の皆さまにお選びいただきたい」
という想いから、本市では運営体制および各種経費の見直しを行ってまいりました。
その結果、期間限定で全返礼品の寄附金額を調整した内容でご案内しております。

なお、本寄附金額は、令和8年3月以降、順次見直しを予定しております。
この機会にぜひ、釧路市自慢の返礼品をお楽しみください。

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<ワンストップ特例申請書送付先>
〒860-0833
熊本県熊本市中央区平成3-18-10株式会社5C
釧路市ふるさと納税サポートセンター 行

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<ふるまど>
ふるまどの詳細はこちらからご確認ください。
https://furumado.jp/

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お荷物の送り状に記載されたご住所以外にお届け先を変更(転送)する場合、
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なお、ご贈答用の場合でも受取人様に着払いでご負担いただくことになりますので、
お届け先のご住所をご入力いただく際には
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https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html

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