SA3031　初孫 生酛純米大吟醸 愛山 磨き45　720ml×1本

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山形県を縦断して流れる最上川が、日本海に注ぎ込む港町－酒田市。
古くから米の主産地として知られ、日本で唯一の「酒」の名が付く市です。

愛山の酒米は山田錦と雄町を祖父母とし、愛船117と雄町67を掛け合わせた酒米。
生産量が少なく希少であることから、「酒米のダイヤモンド」とも称されています。
もともとは戦前に誕生した品種ですが、現在では全国の酒蔵で高い人気を集めています。
華やかな吟醸の香りと奥行きのある濃醇な旨さが特徴の純米大吟醸原酒。杜氏入魂の逸品です。
化粧箱に入れてお届けいたします。


【蔵元 東北銘醸】
日本酒の名産地であるこの酒田の地で砂丘地の良水を用い、
　" 人の心と温もりが伝わる酒造り "　
を原点に、昔ながらの生酛(きもと)造りにこだわった酒造りを行っております。
また、IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)で5年連続「金賞」を受賞しています。

【蔵元】東北銘醸株式会社
【原料米】愛山100%
【精米歩合】45%
【酵母】自社酵母
【日本酒度】+1
【酸度】1.6
【アルコール度】17度
◎保存方法◎　冷暗所(必ず低温で保管してください)

※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。また、パッケージデザインも予告なく変更される場合がございます。予めご了承ください。

池田屋酒店 ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

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