鹿児島 黒牛 カタ ロース スライス セット (計600g・300g×2P) 【R-701】 黒毛和牛 肩ロース スライス【そお鹿児島農業協同組合】A1160

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鹿児島が誇るブランド牛「鹿児島黒牛」を堪能できる肩ロースのスライスをお届け！

「鹿児島黒牛」は、2022年10月に鹿児島で行われた全国和牛能力共進会において、特別区を含む全区で優等賞を獲得しました。 種牛の部においては内閣総理大臣賞を受賞した、鹿児島が誇るブランド牛で、地理的表示(GI)にも登録されています。 きめ細やかな肉質とバランスの良い霜降り、まろやかなコクと旨味が特徴です。 カタロースは適度なサシと風味の良さを味わうことができる部位です。 すき焼き、しゃぶしゃぶ、炒めものなどお好みの食べ方で鹿児島黒牛をご堪能ください。

※画像はイメージです。
※返礼品は冷凍でのお届けとなります。お手元に届きましたら、冷凍庫で保存してください。
※調理する際は、冷蔵庫で十分に解凍してから調理してください。 チルド室で解凍頂きますと、お肉の細胞を傷つけずに解凍することができ、解凍した時のドリップが少なくなります。
賞味期限：加工日より180日
アレルギー：牛肉
提供：そお鹿児島農業協同組合

【地場産品類型】4号
曽於市で肥育後、近隣の複数団体を管轄すると畜場でと畜するため、流通構造上、近隣の団体で肥育された精肉と混在することが避けられないため

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