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鹿児島県西之表市
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「安納芋発祥の地:西之表市」で育てたこだわりの安納いも(さつまいも)です。

元祖さつまいもの本場から、自家製の甘くて美味しいサツマイモをお届け。
じっくり熟成させて、甘みが増した最高の状態で、皆さまに出荷いたします。

■ 安納いもは収穫後、時間を置くほどしっとり感と甘みが増してきます。
野崎ファームでは、熟成期間を「2ヵ月以上かけた熟成芋」でお届けをしております。

【安納いも黄金(こがね)の特徴】
紅と黄金の違いは表皮の色。
糖度が高く、クリームのような食感がたまらない。

■ 鹿児島県独自の安心・安全の基準を定めた、「かごしまの農林水産物認証制度」【K-GAP】も取得しています。

■ 安納いもブランド推進本部品評会で「最高糖度賞」の受賞歴があり、味と丁寧な作業には定評のある農家さんです。
収穫〜集荷〜出荷まで夫婦二人ですべて手作業で、日々頑張っています。
「皆様においしいと言われるのが嬉しくて、続けています。」

■ 種子島特産のさつまいも「種子島安納いも」が2022年3月に、国の「地理的表記(GI)保護制度」の登録産品となりました!!
GIとは特定の地域で作られた農林水産品などのブランドを守るために、名称を品質基準とともに登録する制度です。
「種子島安納いも」は加熱した時のねっとりとした食感と蜜が出るほどの甘さが特徴です。

■ お届け日の30日後が賞味期限の目安となります。
農作物のため、個体差や保存環境によって劣化が早く進む場合があります。調理前に傷みがないか都度ご確認ください。
初期の不良果のご相談は、お届けから7日間以内にお願いいたします。

■ 保存方法:摂氏13〜15度が最適です。
適温以下では凍傷によって傷みやすくなる場合があります。直射日光を避けた風通しの良い場所で保存してください。
温かい風土の作物なので低温度に弱く、冷蔵庫で冷やすと劣化が早まります。水洗いをすると痛みやすくなりますので、調理の直前に洗ってください。

是非、本場の本物をご賞味ください。

販売元:野崎ファーム
[安納いもブランド推進本部会員]

カテゴリ
容量 安納いも こがね Sサイズ
5kg(100~200g未満)

紅と黄金の違いはは表皮の色。
糖度が高く、クリームのような食感がたまらない。
発送時期 10月~受付順に順次発送いたします。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
※指定月下旬でのお申し込みや、生育状況、
 フェリー運航状況、海上荒天、
 天候等に伴う欠航などで
 お届けが若干前後する可能性がございます。
 ご了承ください。
◆果実と同様、1~2個程度の軽微な不良につきましては、原則として許容範囲内としてご容赦をお願いしております。

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