訳あり 厚切り 銀鮭 1.5kg 鮭

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訳あり 厚切り銀鮭 約1kg

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訳あり 厚切り銀鮭・紅鮭 計1.5kg


チリの豊かな海域で育った脂のりの良い銀鮭を厳選して使用した、当社"山發ブランド"の定塩銀鮭です。

＼ こだわりポイント ／
■「山發ブランド」とは？
1983年の創業以来、受け継がれてきた伝統の製法を守り続ける定塩鮭ブランド。
原料選びから製造工程まで品質にこだわり、低温でじっくり熟成させる本漬け加工により、一尾一尾丁寧に仕上げています。
脂のりの良い銀鮭を時間をかけて熟成させることで、銀鮭本来の旨みと脂の甘みを引き出しました。
焼き上がりはふっくらとした食感で、深みのある味わいをお楽しみいただけます。
長年培われた技術と品質へのこだわりが息づく逸品を、ぜひご家庭の食卓でご堪能ください！

■便利なバラ凍結でお届け！
一切れずつバラバラに冷凍されているため、お好みの量で小分け保存が可能。
必要な分だけを取り出して解凍・調理ができるので、無駄なくお使いいただけます♪

■訳ありの理由
製造工程中に発生してしまう、規格外品(不揃い、傷、打ち身等)や、カマ、尾、ハラス等の部位が入る場合がございます。
規格外であっても通常のものと鮮度や風味に一切変わりはありません。
また、あえて個包装にしないことでコストを抑えています。箱から取り出す際は袋から中身が飛び出さないようにお気を付けください。


【注意事項】
※画像はイメージです。
※必ず加熱してお召し上がりください。
※カマ、尾、ハラス等の訳あり部位の有無や種類はお選びいただけません。

【原材料】
銀鮭（チリ・養殖）、食塩／酸化防止剤（V.C）

【アレルギー品目】さけ

【賞味期限】冷凍(-18℃以下)で6ヶ月
※受け取り後は可能な限り密封して保存いただき、賞味期限に関わらずなるべくお早めにお召し上がりください。

【地場産品基準に該当する理由】
銚子市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行い相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5条第３号に該当)

【検索KW】
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提供元：トライデントシーフード・ジャパン合同会社


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