新米 令和8年度産 但馬産 コシヒカリ出石渓流米 5kg ～若手生産者限定・応援プロジェクト～

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【新米】令和8年度産　但馬産コシヒカリ「出石渓流米」5kg
～若手生産者限定・応援プロジェクト ～但馬・出石神社の清らかな渓流と、
次世代を担う若手生産者の想いから生まれた特別なお米。

本返礼品は、出石地域で新たに農業に挑戦する
若手生産者を支援することを目的とした限定企画です。
ミネラル豊富なその水が、田んぼを潤します。
米作りは神社のしめ縄などの五穀豊穣や地域の平穏を願う日本文化の象徴。
神社のしめ縄は、そのしめ縄づくりに関わる田んぼを守ることは、
農業だけでなく、地域文化・伝統継承にもつながります。

本企画では、若手農家が中心となり、
次世代へつなぐ持続可能な農業と出石神社と地域文化づくりに寄与します。
出石神社の山間からの清流で昼夜の大きな寒暖差により、
お米はゆっくりと甘みと旨みを蓄え、
粒立ちの良いコシヒカリへと育ちます。

■若手生産者の挑戦を応援
日本の農業は今、担い手不足という課題に直面しています。

このお米は、
新たに就農した若手農家が
試行錯誤しながら育てた“挑戦の結晶”。

皆さまの寄付が、
・安定した生産継続ができ営みにつながります。
・農地を守り技術向上につながります。
・地域農業の未来と出石神社と地域文化の未来に
につながります。

■味わいの特徴

・しっかりとした甘み
・ふっくらとした炊き上がり
・粒立ちの良さ
・冷めても美味しい

■商品詳細

・品種：コシヒカリ
・産地：兵庫県但馬 出石産
・内容量：5kg
・年産：令和8年度産（新米）

■ひとこと

このお米を選ぶことは、
若手農家の未来を支えること。

但馬・出石の自然と人が育てた一杯を、
ぜひご家庭でご賞味ください。

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